成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

b站號:胖崽胖吃大吃

公號:胖吃大吃

(去年)上次寫蹺腳牛肉提到

胖崽在成都還吃了另一家店

結果大家不是往貴就是往小眾猜

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

按理你們看我的測評超過3期

心態應該已轉為教孩子寫過1次作業的爸媽

怎麼還能幻想我考上清華北大

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

雖說

著名

的川味美食,除了

四川人自己不太瞭解

酸菜魚

,還有很多

麻婆豆腐就像青春修煉手冊

TFBOYS再多歌

每次表演大眾還是希望他們唱這首

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

到了成都,不吃全世界都有的

麻婆豆腐

就像網際網路未上市公司老闆不畫餅

班主任在放學鈴響後不多說兩句

總有點不適應

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

所以胖崽去吃了《街頭美食鬥士》

白鍾元吃過的百年老字號

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

陳麻婆豆腐

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環境&服務&辣度

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現在的餐廳,對古色古香環境的追求

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就像父母給孩子取名愛用

“梓”

也就自我感覺絕美不俗

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菜價乍一看不是很便宜

但點了麻婆豆腐,吃飽人均75

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整體的辣度是

飲料屬於錦上添花而不是雪中送炭的存在

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菜。測評

1、金牌麻婆豆腐

22元

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雖說8元跟22元的麻婆豆腐

像39元跟499元的基礎款T

都能穿

但肯定有面料的大差別

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先說麻婆豆腐最重要的調料

——米飯

而飯好不好

主要看

價格

2元

正常

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無論從調味還是口感

都屬於優秀的麻婆豆腐

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入口不會帶來需立刻扒完一整碗飯

的身體條件反射

有時間感受豆腐的口感跟郫縣豆瓣的香氣

然後慢慢滲出的麻辣

還是會讓你吃完一整碗飯

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2、水煮牛肉

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46元

跟馬川旺子的水煮牛肉味道很像

比起辣

更像

鹹香型

的菜

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牛肉很厚實

中辣不麻

有蒜的香氣

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3、宮保雞丁

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28元

是熟悉的吃完肉看上去跟沒吃過一樣的

宮保雞丁肉量

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甜度彷彿

祖籍無錫

軟度接近肉糜

不是我喜歡的宮保雞丁

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4、鍾水餃

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22元

第一次吃鍾水餃的胖崽

像首次開啟音樂APP的心動模式

出現的全是不心動

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肉在餃子中的比例差不多等於

大學期末考前一晚

我真的

會的

知識跟我

應該

掌握的知識

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感覺就是在吃特別厚實又煮久了的餃子皮

表層的辣椒油跟醬汁的甜沒有很搭

希望不是鍾水餃口感、味道的鐘水餃口感跟味道

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5、黑糖餈粑

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26元

吃了陳麻婆豆腐的黑糖餈粑

大概就明白了告白被拒

對方說的“沒感覺”的自己,是什麼樣的感覺存在

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稍微硬了一點

優點是甜度剛剛好

成都這家店的小夥兒,竟然把自己的名字給吃了!還有更驚人的. . .

總 結

對得起店名

是一家運氣正常時,隨便點,一半以上的菜還不錯的餐廳

綜合推薦:3。9星(遊客)

味道:3。8星(遊客)

同類味道對比:高於

價格(以出品計):3。9星(遊客)

滿分5星,合格3.5星,優秀4星,值得專門去4.5星

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店家資訊

店家:陳麻婆豆腐

地址:成都

人均:75

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