每次去餐廳的時候,意麵是必點款!低脂飽腹,口感有嚼勁,配上各種蔬菜、肉類就是美美噠一餐。今天教大家做一道
番茄蝦仁意麵
,番茄酸酸甜甜,營養美味,不費牙口,健脾開胃,上至耄耋老人,下至乳牙兒童,人人都喜歡吃;蝦仁營養豐富,鮮爽脆嫩,搭配番茄和意麵,飽腹又美味!味道絕對不會輸給餐廳,超級無敵棒!
食材:番茄、洋蔥、番茄醬、意麵、生抽、耗油、鹽、黑胡椒;
1:水中放鹽燒開後放入意麵煮9分鐘,這款意麵是義大利原裝進口,用義大利傳統硬質小麥粉製作的,
高蛋白質、高勁度,耐煮,口感好!
煮9分鐘後撈出過冷水備用;
2。起鍋放油,放入洋蔥爆香,放入切好的番茄塊翻炒,番茄塊切的越小越好,這樣更容易超成濃稠的醬汁;
3。蔬菜炒出汁後倒入番茄醬、鹽、生抽、耗油調味,調出濃郁的湯汁;
4。醬汁濃稠後加入蝦仁和意麵,攪拌均勻,讓每一根意麵都包裹上紅紅的番茄醬汁,最後撒點黑胡椒粉出鍋~
5、出鍋後,喜歡乳酪粉的可以撒點乳酪粉,放一片薄荷葉或是其他綠色的小葉子點綴一下哦~
一份美味營養的番茄蝦仁意麵就做好了,紅紅的看著就美味,吃著更好吃呢。
而且,這樣一袋意麵有500g,一袋能做5大盤番茄蝦仁意麵,真的一鍋就能滿足一家人啦!
番茄湯汁濃郁,蝦仁鮮甜Q彈,肉質肥美,意麵裹滿的醬汁,滑嫩可口,濃濃的番茄風味,很是開胃了。
而且不考驗廚藝,即使是跟我一樣的廚房小白也能分分鐘就能做出這道好吃又營養的番茄蝦仁意麵!