火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

是不是很多小夥伴著急上班的時候,都會選擇去買一些雞蛋餅,製作起來方便快捷,美味可口。不過外面購買的雞蛋餅雖然好吃,可是安全和衛生問題都比較嚴峻,長期食用可能會威脅到身體健康,不如在自己製作一個美味可口的雞蛋餅,比外面買的更加安全放心還好吃。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

雞蛋餅用到的食材可以根據自己的喜好來調整,一般用到的食材有雞蛋和麵粉,

雞蛋中含有大量的營養成分,可以補充身體需要的蛋白質和營養物質,在蛋黃當中含有豐富的微量元素,比如鈣、鐵、磷,這些礦物質對於體內酶的構成提供了豐富的原料

。每天食用一個雞蛋可以增強身體的抵抗力和免疫力,青少年和老年人應該每天食用一個雞蛋。

很多小夥伴擔心自己在家做雞蛋餅浪費時間,早上起不來,其實製作雞蛋餅的方法很簡單,早起十幾分鍾就可以製作好吃美味的火腿雞蛋餅。大家可以嘗試製作一下,無論是上班族還是寶媽們都可以學習一下,製作健康美味的火腿雞蛋餅給孩子或者自己吃。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

【菜名】:火腿雞蛋餅

【所需食材】:

中筋麵粉200g、食用鹽5g、五香粉2g、火腿片2片、涼水300ml、雞汁幾滴、雞蛋適量、火腿腸1根、香蔥2根。

【烹飪過程】:

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

1、將所有食材中筋麵粉200g、食用鹽5g、五香粉2g、火腿片2片、涼水300ml、雞汁幾滴、雞蛋適量、火腿腸1根、香蔥2根,準備好備用。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

2、將香蔥清洗乾淨之後切成香蔥碎,火腿腸切成火腿腸丁,放置一旁備用。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

3、將中筋麵粉倒入碗中,加入適量的涼水攪拌均勻成麵糊糊的狀態。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

4、將準備好雞蛋打入麵糊糊中,攪拌至均勻。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

5、將雞蛋和麵糊糊攪拌均勻,成圖片中的樣子即可。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

6、在麵糊糊中加入適量的五香粉。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

7、將食用鹽倒入麵糊糊中攪拌均勻。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

8、將雞汁倒入麵糊糊中攪拌均勻。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

9、將準備好的火腿倒入麵糊糊中,攪拌均勻。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

10、將火腿碎和香蔥碎倒入麵糊糊中攪拌均勻。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

11、將麵糊糊攪拌均勻之後,放置一旁備用即可。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

12、鍋中刷上一層食用油,等待油溫升高。

火腿雞蛋餅的製作方法,美味可口,營養價值高

13、將麵糊糊倒入鍋中,小火慢慢煎制,將雞蛋餅煎制兩面金黃即可。可以刷上自己喜歡吃的醬汁和蔬菜,捲起來就可以吃到美味可口的雞蛋餅。

【烹飪竅門】:

1、可以在雞蛋餅中加入一些蔬菜,可以炒制一些土豆絲,將土豆絲放入雞蛋餅中捲起來,這樣口感更加豐富。

2、煎制雞蛋餅的時候要使用平底鍋,小火慢慢煎制,這樣可以讓雞蛋餅口感更加豐富。可以t塗抹自己喜歡吃的醬汁和調味料,根據自己的喜好調整即可。

想了解更多精彩內容,快來關注

玉兒食堂

頂部