記得小時候,由於物質的匱乏,最幸福的是莫過於能吃到一顆糖。但是在現在物質極度豐富的時代,有些家長還是會延續這樣的思想觀念,會給孩子買大量的糖果,以為這樣就是對孩子的愛,其實吃過多的糖果對孩子的健康是有非常大的危害的。
這裡的糖指的是新增糖,也就是在食品生產和製備過程中的糖以及糖漿,包括白砂糖、綿白糖、紅糖、玉米糖漿等。新增糖主要生產加工食品如飲料、果汁、甜點和糖果等。
新增糖攝入過多對於健康有什麼危害呢?
1。增加肥胖的風險
新增糖屬於純能量組織,攝入過多會增加能量的攝入,增加肥胖的風險。
2。影響食慾,導致營養不良
給孩子提供過多的新增糖,會較低孩子味覺的敏感度,導致孩子挑食,不好好吃飯,長期會造成營養不良。如果外出吃飯給孩子喝兩杯飲料,當吃食物的時候,孩子也就什麼都不吃了,會影響其他食物的攝入。
3。影響骨骼和牙齒的發育
新增糖的過多攝入會影響鈣的吸收,甚至會導致鈣的流失,影響骨骼的發育,增加齲齒的風險。有研究發現,每天喝碳酸飲料,兩年後發生齲齒的風險增加了46%。
4。增加胰腺的負擔
過多的新增糖的攝入會增加胰島素異常分泌增加,增加胰腺的負擔。
5。是糖尿病、高血壓、痛風等慢性疾病的危險因素
有研究顯示過多的新增糖的攝入會增加2型糖尿病的風險,與低含糖飲料攝入人群(每月少於一次或者不喝)相比,高攝入人群(每天1-2次)發生2型糖尿病的風險增加26%。
6。糖化反應導致衰老
新增糖的過多攝入會讓面板的膠原蛋白和彈性蛋白變得僵硬、脆弱,會使面板出現發黃、皺紋等現象,會讓面板變得衰老。
既然新增糖的過多攝入不僅對於孩子有危害,對於大人也沒有什麼好處,既然新增糖有這麼多的危害,在生活中也沒有辦法避免,那攝入多少才算合適呢?
中國居民膳食指南建議:控制新增糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。
我們採取以下措施減少新增糖的攝入:
1。少吃糖果和甜點
2。在做飯是不用或者少用糖
3。不喝或者少喝糖飲料,用白開水或者代替。
我兒子三歲對於糖果也是一點抵抗力沒有,為了不讓孩子缺失性心理,我也會給孩子買糖果,但是每次都會限制攝入的量,買一包分幾次吃,或者一次吃1–2個,如果可以用別的玩具等來代替,我就不會給他買。糖飲料我也很少給孩子喝,一般都是白開水為主。今年過年的時候家裡買了一桶飲料,沒有喝,家裡的孩子看到了都不知道讓開啟喝,我老姐笑話我不給孩子喝,但是我是覺得甜飲料能少喝就少喝,孩子的口味都是媽媽餵養的。甜飲料裡有非常多的新增糖,過多的攝入對於孩子的健康並沒有多少好處。
甜蜜的口感每個人都喜歡,但是我們要警惕甜蜜背後的陷阱哦!
參考文獻:
《中國居民膳食指南》