挑戰全網最省錢晚餐,一週花不到60元,全家每天吃得開心又健康!

大家好,我是愛吃的葉小廚,很高興又到了“一天一度”的美食分享時刻了。今天小廚想給大家曬曬我家的一週晚餐,這一週晚餐可不簡單,每頓飯都是素食,一週7頓飯連一塊肉都找不到,但是就是這樣的晚餐全家每天還都吃得樂呵呵的,這足以說明什麼呢?說明小廚做的好吃,所以今天小廚就想把這些好吃的素食晚餐分享給大家,順便用這些晚餐挑戰一下全網最素晚餐,我覺得應該沒人比我家吃的還素了。

小廚還想來個一箭雙鵰,我家這些晚餐每頓飯都不超10元,一週晚餐花了不到60元,這麼省錢的晚餐不好找吧,所以我還想用這些晚餐挑戰一下全網最省錢晚餐,下面我就把這健康又省錢的一週晚餐分享給大家,大家看看怎麼樣!

【週一晚餐】:

挑戰全網最省錢晚餐,一週花不到60元,全家每天吃得開心又健康!

週一晚餐由涼拌豆腐皮+爆炒捲心菜+西紅柿炒雞蛋+綠豆粥組成,其中豆腐皮花了2元,捲心菜花了2元,西紅柿1元,雞蛋2元,綠豆花了1元,週一晚餐總共花了8元,最好吃的就是那道爆炒捲心菜,大家炒這菜首先要注意捲心菜不能用刀切,要用手撕,炒的時候要猛火爆炒,別炒太久,一兩分鐘即可出鍋,捲心菜要炒軟了就不好吃了。

【週二晚餐】:

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週二晚餐由素炒豆角+西葫蘆炒雞蛋+蘿蔔絲燉粉條+青椒炒雞蛋+花生米鹹湯組成,其中豆角花了3元,西葫蘆花了2元,雞蛋花了3元,粉條花了1元,青椒、蘿蔔、花生米都是自家地裡種的,不需要花錢,週二晚餐總共花了9元,天越來越冷,推薦大家嚐嚐我們這邊冬天最愛吃的蘿蔔絲燉粉條,做法很簡單,首先蘿蔔要選用紅皮蘿蔔,油熱後先放入蔥薑蒜、花椒、幹辣椒爆香,然後把蘿蔔絲放入鍋中翻炒,蘿蔔絲炒軟後倒入清水,水開後放入粉條,再放些鹽、味精、味極鮮、蠔油、十三香調味,燉熟即可。

【週三晚餐】:

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週三晚餐由麻辣豆腐+素炒黃豆芽+醬豆+香蔥+大米粥組成,其中豆腐花了3元,黃豆芽花了2元,大米花了1元,醬豆是自己醃製的,香蔥是自己種的,週三晚餐總共花費6元,再推薦給大家一道適合冬天吃的菜,就是那道麻辣豆腐,這道菜是拌著吃的,首先就是把豆腐煮熟備用,然後鍋中燒油,油熱後放入蒜末和小米辣末爆香,爆香後放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油後倒入適量的開水,然後放些鹽、味精、味極鮮、蠔油調味,大火燉一分鐘,燉好後澆在煮好的豆腐上即可。

【週四晚餐】:

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週四晚餐由涼拌海帶絲+素炒西葫蘆片+酸辣土豆絲+涼拌黃瓜組成,其中海帶花了1元,西葫蘆花了2元,土豆花了2元,黃瓜花了3元,週四晚餐總共花了8元,那道涼拌海帶絲特別好吃,給大家說下做法,首先就是把海帶放入鍋中焯一下,焯好後撈出放入盤中,然後放些鹽、味精、味極鮮、蒜末、蠔油、辣椒油調味,拌勻即可。

【週五晚餐】:

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週五晚餐由涼拌豆腐皮+素炒豆乾+素炒土豆條+醬豆炒雞蛋組成,其中豆腐皮花了2元,豆乾花了2元,土豆花了2元,雞蛋花了3元,醬豆是自己醃製,週五晚餐總共花了9元,那道醬豆炒雞蛋特別好吃,大家要是能買到醬豆可以試試這道菜,做法很簡單,首先把醬豆炒出香味,然後放些蠔油和味極鮮提味,愛吃辣再放些辣椒,最後再把雞蛋打入鍋中,翻炒均勻即可。

【週六晚餐】:

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週六晚餐由素炒芹菜+素炒土豆絲+辣炒苦瓜+花生米鹹湯組成,其中芹菜花了2元,土豆花了2元,苦瓜花了3元,花生米自家種的,週六晚餐總共花了7元,這桌菜我最愛吃的就是苦瓜,教大家幾個苦瓜去苦小妙招,首先苦瓜的瓜瓤要處理乾淨,其次苦瓜切成片後要用清水泡泡,最後就是炒的時候可以多放些辣椒,用辣味掩蓋苦味。

【週日晚餐】:

挑戰全網最省錢晚餐,一週花不到60元,全家每天吃得開心又健康!

週日晚餐由爆炒捲心菜+素炒土豆絲+老虎菜+綠豆粥組成,其中捲心菜花了2元,土豆花了2元,香菜花了1元,綠豆花了1元,週日晚餐總共花了6元,一週晚餐總共花了53元,給大家說下老虎菜的做法,老虎菜是由香菜、青椒、小米辣、大蔥組成的,先要把這些食材處理好拌在一起,然後放些鹽、味精、食醋、味極鮮、蠔油、辣椒油調味,拌勻即可。

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