在中國吃中餐和在國外吃中餐有什麼不同?老外的回答亮了

海外的中華料理和我們吃的中國料理有著明顯的區別,無論是料理的風格、食物的烹飪方法、味道等都有著不同,這也是為什麼中國人在海外不喜歡當地的中國菜的原因,這些本地的中國菜很合外國人的口味,但不合我們對中國菜的要求。

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那麼,在國外吃中國菜和吃傳統中國菜有什麼區別,“在中國吃中國菜和在中國外面吃中國菜有什麼區別?”

實際上,隨著越來越多的中國人出現在海外,很多中國餐館都會做傳統的中國菜,但有些則是符合西方人口味的“中國菜”,如左宗棠雞、幸運餅乾、春捲、檸檬雞等,當然外國人也有接觸傳統中華料理的機會,但是由於語言的不同,想吃國外傳統的中國料理也不容易。

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相反,在中國,幾乎所有的食物都是符合我們口味的食物,外國人也很少看到像美國料理那樣的食物,所以獲得傳統的中國料理的方法更簡單。

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那麼,在國外吃中國菜和在中國吃中國菜有什麼區別,現在我們來問問外國人是怎麼回答的吧,外國人的回答變明朗了。

有個外國人回答:在我住的國家很難找到所有的中國菜,如果我說你吃熊貓快餐,我基本上可以說這些都是低質量的正宗廣東菜,這意味著所有的東西基本上都在炒,味道沒有什麼變化,很多料理的做法都是一樣的,把卷著麵包渣的油炸肉扔進鍋裡,加入黏糊糊的甜醬汁。

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在我看來,也有外國人回答說,烹飪技術是中國菜的“靈魂”,在國外只不過是非常拙劣和單調的靈魂而已,在中國不同的地區,可以看到不同種類的食物,蔬菜和肉的合理組合味道更好,西方人的中華料理店只能吃大肉。

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外國人的回答也亮了,他說:在國外你得到的中國菜只有一盤肉裡少量的蔬菜,在中國你得到的一盤菜是少量肉的大量蔬菜,多吃蔬菜對你是不是有好處呢?我覺得那是中國人的食物那麼好,他們還不胖的原因。

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另外,外國人的回答也變明朗了,他說:“我不知道為什麼美國沒有原創的中國菜,”,我很傷心,我在中國的時候我吃得很好,很多好吃的東西都很喜歡,但是在美國這裡的中國菜彷彿是對地道的中國菜的侮辱。

另外,外國人回答說:“中國的食物和很多海外的中華料理店的中華料理完全不同,”,中國的飲食很健康,一半的中國人吃魚、海參、不同的面,當然也有不同的準備,香料和其他調味料在中國使用更加明確,不那麼甜!另外,中國的飲食非常多樣化,這關係到你所在的地區和海邊。

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還有,外國人回答說:“是的,我可以回答,在中國,糖鹽的食物和火鍋和辣炒的東西很少,主要有很多好吃的菜,”,他們喝開水和茶,在西方,對湯不感興趣,主要是油炸食品,沒有鍋,拉麵也是如此。

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