餐前一碗湯,必定能開啟你的味蕾,下面小編就介紹幾款湯

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第一款湯呢很美味,是黃花菜絲瓜瘦肉湯,首先我們呢現把黃花菜用溫水浸泡二十分鐘,清洗個兩到三次,再用手擠幹備用,然後把買回來的瘦肉切片用生粉,食用鹽,還有生抽攪拌均勻醃製入味即可,第二步用清水倒入鍋中燒開,水裡放入適量的食用鹽,雞精調味,然後再把黃花菜放在裡面一起在燒開,其次再把絲瓜一同放入水中煮個三四分鐘左右,接著把醃製的瘦肉大火燒開並用木鏟子迅速把瘦肉均勻的劃散直到瘦肉的顏色變了就可以,接著用鍋蓋蓋起來燒至沸騰煮熟就好啦,我們最後還可以在出鍋的時候放入幾片生菜,這樣也很美味。

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下面我們介紹第二款湯,這款清爽可口。那就是白蘿蔔蔬菜湯。第一步呢我們先把白蘿蔔洗乾淨了,把皮削掉,然後再切成大小等同的小塊,然後我們再把事先準備的玉米切成一段段的,再放到清水中煮至半熟即可撈出,其次我們在準備一個鍋,在裡面放入小半鍋的水,等水開了以後加入之前煮好的玉米,等到玉米住的差不多快熟了之後,再加一點白蘑菇提鮮,煮到變色以後再把白蘿蔔倒進去煮,煮上個十五分鐘左右大約就可以了,出鍋時撒上一點蔥花,在放一點鹽就可以啦,這樣香噴噴的白蘿蔔蔬菜湯就出鍋啦,這個湯非常的爽口,還自帶玉米的清香和白蘿蔔的清甜,是不是瞬時間就打開了你的味蕾啦。

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下面呢我們介紹第三款好喝的湯,就是豆腐酸辣湯。首先我們先把豆腐洗乾淨了切成小丁放入碗中備用,然後把筍啊,火腿都一一的切成絲,再把香菇和木耳放入溫水中浸泡一下直至變大變軟,就可以把它們撈出洗乾淨了,其次再把香菇和木耳切成絲,我們準備兩個雞蛋,再把雞蛋打撒,雞蛋液中可放一點料酒。第三步我們在鍋中倒入清水燒至沸騰在把豆腐倒進去煮一下,然後再把筍啊,火腿啊香菇還有木耳都放進去煮,帶它們都煮開了加入調味料,雞精啊,醬油啊,料酒,鹽,然後我們在用水澱粉做勾芡,然後我們一邊倒入雞蛋液的同時一邊用木鏟子攪拌均勻,最後我們在把胡椒粉,香醋倒進去,最後在澆上一點麻油就可以了,出鍋的時候撒一點蔥花和香菜作為點綴就可以食用啦。是不是太美味啦,酸酸辣辣的感覺直擊你的味蕾,太爽啦。今天小編就介紹就介紹到這裡啦,歡迎大家在評論處留言哦,期待下一次的分享吧。

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