3道中國“傳統菜”,唸錯一個字,罰你吃10份,你能吃多少份?

3道中國“傳統菜”,唸錯一個字,罰你吃10份,你能吃多少份?

中華文化博大精深,美食文化也是深入人心,很多美食都建立在傳統的文化底蘊之上,很多中國傳統的美食在很久以前並不是叫現在我們知道的名字,這只是在時代的變遷中,將名字改的通俗易懂了而已。有些菜品傳承了千百年,名字卻並沒有改變,如果去到一家飯店,選單上有這些菜品,你該如何點?今天我們就來說3道中國的傳統菜,唸錯一個字,罰你吃10份,你能吃多少份?

3道中國“傳統菜”,唸錯一個字,罰你吃10份,你能吃多少份?

醪糟

醪糟就是我們常喝的甜酒,是江南地區的一種傳統美食,這種美食的製作方法也是相當的簡單,將蒸熟的糯米發酵後,就有一種酸酸甜甜的味道了,雖然乙醇的含量特別少,但是還是有一種香甜的酒味,很多女性朋友喜歡吃醪糟衝蛋,或者用它做酒釀小圓子,會有一種美容養顏的功效,很多北方人沒吃過這種美食,突然把這兩個字放在眼前,也會有一種蒙了的感覺,一時間不知道怎麼念。

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栲栳栳

栲栳栳是山西的一種很傳統的美食,是用粗糧莜麵製作而成的,很多人不認識這兩個字,但是本著認字不認字,先認半個字的原則,成功將這兩個字唸了出來,其實栲是山西特有的一種植物,栲栳是用柳條編織出來的盛裝工具,栲栳栳的製作方法是將蒸熟的莜麵和五花肉還有土豆一起炒制,然後淋上醬汁,本身莜麵的口感就很勁道,所以這個美食特別健康又好吃,不知道有沒有朋友不認識這幾個字的?

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藠頭

我不相信有人在不查字典的情況下能將這個美食的名字唸對,藠頭在很多地方也被叫做火蔥和三白,每個地方都有每個地方不一樣的叫法,成熟的交投個個肥嫩,辛辣中帶著一種香味,醃製出來有一種別樣的味道,當然也是可以直接當做蔬菜來炒菜的,和肉或者雞蛋一起炒熟,營養豐富味道也好,平時喝點粥配上藠頭一起吃,真的很下飯,不過很多人可能連字都不認識,想買都不知道怎麼買,別說外國人不認識了,估計中國人都很少有人能念出來這個字。

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