婆婆做的這道菜有那麼一丟丟麻煩,但是我學會了下次做給兒子吃!

現在生活環境好了,人們開始關心自己每天吃什麼了,怎麼吃,衛生安全怎麼樣等等,不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了,現在考慮的是能不能吃好,吃出健康,所以現在每天小編做的就是為你們推薦安全可靠的美食,和一些好玩好看的美食,看了文章之後,不管是你自己做了吃,還是買了吃,都可以放心食用。

黃瓜鑲豆腐

婆婆做的這道菜有那麼一丟丟麻煩,但是我學會了下次做給兒子吃!

材料:大黃瓜300公克、豆乾末50公克、金針菇末20公克、香菇 末20公克、芹菜末10公克、薑末10公克

醃料:麵粉2大匙、醬油1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1 大匙;調味料:鹽1小匙、糖1小匙、水 200cc、太白粉水1大匙、香油1小匙

作法

婆婆做的這道菜有那麼一丟丟麻煩,但是我學會了下次做給兒子吃!

1、大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,放入滾水中略汆燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。

2、其於材料和醃料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約15-20分鐘(外鍋加入1/2杯水)至熟取出。

3、取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃瓜鑲豆腐上即可。

婆婆做的這道菜有那麼一丟丟麻煩,但是我學會了下次做給兒子吃!

其實也很簡單稍一學習就會了,作為一名吃貨這麼簡單怎麼可以難到你,不知道小編今天推薦的這道菜你學會了嗎?如果學會了小夥伴們可要記得點贊和收藏阿,有什麼意見可以留言,我會給大家回覆哦!如果有想吐槽的小編大大的歡迎誰讓我是臉皮厚的人呢!

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