南瓜山核桃烤布里
有史以來最容易烤的布里乾酪!所有你需要的是5分鐘準備,但要警告你,你可能想要整年這樣做!
在我進入這個史詩般的節日烤熟食之前,我一直渴望告訴你我最近的大蘋果之旅!
紐約實際上是我的家鄉,但過去14年來一直在加利福尼亞州,在曼哈頓寒冷多雨的城市裡,我的加利福尼亞拖鞋沒有位置,這肯定有點令人震驚。
但不管是不是拖鞋,我乘坐6個小時的飛機,加入了全國各地一群神奇的 漁民部落格,在她的餐廳Butter遇見了令人驚歎的廚師Alex Guarnaschelli 。
她演示了她使用費希爾堅果的幾個食譜,這種核桃和fontina mac和乳酪可能是我吃過的最好的mac和乳酪之一。
有了這個甜甜的南瓜開胃菜,我可能會在沒有人看的時候對整個拼盤進行取樣。對於任何一道菜來說,一點點的堅果都能帶來如此美味和精緻,這簡直太棒了
。
是的,這是一個山核桃派雞尾酒,絕對是天堂般的
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我也不能忘記感謝Fisher Nuts的精彩人士贊助這次難忘的紐約之旅。我一定會把這些堅果用得很好,就像這裡烤好的布里乾酪!
攝影由Fisher Nuts提供
現在,如果您以前從未嘗試過烤布里乾酪,那麼您將獲得相當的享受。這根本不難。事實上,這在5分鐘內彙集在一起。是的,只有5分鐘。它實際上是萬無一失的!
把你的酥皮糕點解凍出來,撒上那甜南瓜黃油,灑在那些費希爾堅果上,把它包起來就是這樣。做完了。
看,我告訴你這很容易!20-25分鐘後,那個甜美的布里乾酪會滲出來讓你狼吞虎嚥!但請記住,即使假期早已過去,你也可能想要這樣做。這對於一年一次來說太好了!
南瓜山核桃烤布里
產量: 8份
準備時間: 5分鐘
烹飪時間: 25分鐘
總時間: 30分鐘
有史以來最容易烤的布里乾酪!所有你需要的是5分鐘準備,但要警告你,你可能想要整年這樣做!
配料:
1片冷凍酥皮糕點,解凍
2湯匙南瓜黃油,自制或商店購買*
1/4茶匙肉桂粉
1(8盎司)輪乳酪,外皮修剪
1/2杯Fisher堅果山核桃一半,切碎
1/4杯乾蔓越莓
1個大蛋,捱打
路線:將烤箱預熱至400華氏度。將烤盤與羊皮紙或矽膠烘烤墊對齊; 擱置。
將酥皮糕點放在準備好的烤盤上。將南瓜黃油均勻塗抹在上面,留下1英寸的邊框,撒上肉桂。將乳酪放在薄片的中央,頂部放入山核桃和蔓越莓。
將酥皮糕點摺疊在乳酪的兩側,開啟邊緣,緊貼乳酪。將麵糰捏在中間,密封並用雞蛋均勻刷洗。
放入烤箱烘烤至金黃色,約20-25分鐘。
用薄脆餅乾做飯。