小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

又到週末時間,本想出門吃個椰子雞火鍋,誰料天公不作美,一大早就大雨紛飛,這深秋的天氣可真是說變就變了,那就不出門了,在家煮個家常便飯吃吃吧。這幾天小叔子一直住家裡,婆婆為了讓小兒子多吃點家鄉菜,每天出門買菜可積極了,每一頓都是小叔子愛吃的菜,老公還酸溜溜的吃醋,從小到大都偏心,聽著好笑又覺得老公孩子氣。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

今天的午餐是:白灼九節蝦+生蠔煎蛋+酸筍炒花甲+清炒攬錢+雜魚煲+蟲草花鴿子湯,主食是白米飯,都是住家家常菜,雖比不上酒店的精緻,但勝在家常好吃,每一道都是家的味道。曬照朋友圈,很多網友開玩笑說:能去你家蹭飯嗎?

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【白灼九節蝦】今天的九節蝦價格不算貴,50一斤,個頭和手掌一樣長了,也挺肥美,燒開一鍋清水,加入少許鹽和米酒,薑片,倒入九節蝦進去水灼到變紅就可以出鍋了,肉質鮮美好吃,我個人很喜歡。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【生蠔煎蛋】生蠔肉現在一斤20元,一般都會買個半斤回來煎蛋或者做成韭菜煲,既能補鈣也能補充蛋白質,而且煎蛋的香味超級誘人,下飯又好吃。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【酸筍炒花甲】現在的花甲螺真是便宜又肥美,15元一斤,買個一斤半回來就能炒一碟,廣西人愛吃的花甲螺的做法就是加酸筍來炒,出鍋前再放些生菜蔥花翻炒增香就可以出鍋了。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【清炒攬錢】看到這個菜相信很多人覺得很有家鄉的感覺也會有很多人沒見過沒吃過。攬錢是紅樹林裡的果實,摘回來後要經過焯水漂洗去掉苦澀味,可以和車螺煲或者加蒜末清炒,我就是做成清炒口味的吃起來也很不錯。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【雜魚煲】買了許多雜魚回來,全部處理乾淨後加點曬豉和酸梅煲成雜魚煲,再放點鹽和油調味,最後放上蔥花就可以上桌啦。

小叔子住家裡,婆婆親自下廚,一頓飯下來老公吃醋:太偏心!

【蟲草花鴿子湯】鴿子洗淨後砍成小塊,放入鍋裡,加入蟲草花,米酒,胡椒粉和薑片,倒入適量清水,煮沸後轉小火煮50分鐘即可調入食鹽調味出鍋,秋季吃鴿子湯補身子還是很不錯的哦!

頂部