綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

春暖花開,陽光燦爛,又是一年一度適合春遊的日子,想必很多人都有外出春遊HAPPY的計劃吧!雖然在春遊踏青時能找到吃飯的地方,但是口味、衛生、營養等都可能不盡人意,你是不是也有這種想法呢?那咱們就自己親手做一些適合外帶野餐的食物,在春遊時和家人朋友一起分享,既能吃得舒心又衛生健康還環保。春天,有鮮花,有綠草,還有美食,趕緊和家人朋友一起外出享受這美妙的季節吧!

By 沙小囡

【豆果美食官方認證達人】

用料

熟米飯 1碗

芒果 1個

小青瓜 1根

低脂芝士片 1片

熟白芝麻 適量

櫻花魚粉 適量

肉鬆 適量

海苔碎 適量

千島源純正茶油 10ml

日式昆布醬油 少量

壽司醋 少量

沙拉醬、番茄醬 少量

做法步驟

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

1、準備食材。米飯提前蒸好加少量壽司醋拌勻,並等分成三份。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

2、芒果去皮去核切片,小青瓜切薄片,芝士片等分切4塊備用。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

3、取其中一份拌了壽司醋的米飯,加入海苔碎和熟白芝麻,再加入10ml 千島源純正茶油和適量日式昆布醬油。(千島源純正茶油可以補充特殊營養,其中的不飽和脂肪酸對脂肪細胞的生成有抑制作用,茶油中近90%的不飽和脂肪酸比例,可預防因為營養攝入過量,造成的脂肪過度堆積)。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

4、戴廚房手套抓拌均勻。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

5、戴廚房手套抓取50克左右,用保鮮膜包起來,攥緊成飯糰。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

6、在第二份拌了壽司醋的米飯中加入適量的櫻花魚粉。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

7、戴廚房手套抓拌均勻。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

8、戴廚房手套抓取50克左右平鋪在保鮮膜上,加適量的肉鬆海苔碎。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

9、用保鮮膜包起來,攥緊成飯糰。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

10、戴廚房手套抓取第三份米飯,平鋪在保鮮膜上,加適量的白芝麻肉鬆海苔碎。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

11、用保鮮膜包起來,攥緊成飯糰。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

12、三種飯糰做好後按自己的口味加上芝士片,青瓜、芒果,淋上沙拉醬、番茄醬等即可。

綻放在春天的踏青必備小點——日式飯糰 帶著美食出去浪

13、這段時間天氣不錯,陽光正好,春風徐徐,選一處空地,鋪上一塊野餐布,坐著看看風景,或是放風箏,釣魚,賞花,帶上自己做的健康美味的飯糰,盡情享受這春天的歡愉吧。

小貼士

1、千島源茶油中的Ω-3(亞麻酸)、Ω-6(亞油酸)是人體必需的脂肪酸,且只能靠外部攝入,女生、中老年人尤為需要) 2、飯糰食材可以根據個人口味調整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

頂部