炎熱的夏天不想做飯但是又想小孩能吃到有營養的食物 那就做這個 一步到位

我相信現在對於吃,真正能拒絕的人真的太少了。畢竟從古至今吃對於人來人說是首要的,一起吃個飯也是最有效的社交方式。現在的人,吃已經不僅僅是為了飽腹了,更多了為了滿足自己的口欲,他們要吃的更好,吃出新鮮感,所以就有了現在不斷出品的各種味道的菜餚。很多人已經對自己周邊的美食不感冒了,感覺自己都吃膩了,畢竟在一個地方待久了,再好吃的東西也會吃膩的,所以小編的作用就來了,介紹各種大家沒見過,吃過的美食給大家,讓大家體會更加不同的生活體驗,下邊就來看看小編今天介紹的一些有關美食的文章吧。

夏天來了,酷暑難耐,似乎動一動就會出汗,廚房裡又沒有空調,這個時候,我最喜歡做的是蒸菜。

剁點肉末,加個雞蛋,蒸一蒸,簡單得很,只要10分鐘就能上桌,輕輕鬆鬆,想出汗都難!

兒子最喜歡吃這個菜,每回我做這個,就會發出歡呼:“耶!太好了!”一個人可以吃掉一大碗哦!

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肉末裡我加了洋蔥和香菇,更增鮮香,舀一勺,味道極其鮮美!而且上汽後再蒸,蛋黃也很嫩,與肉末一起吃,營養又美味!

小孩子處於生長髮育期,用來補充營養,也是非常好的!

做一碗蛋蒸肉餅,所需肉末的量並不多,手剁也很快。其實平時包餃子等剩下的肉餡也可以做這個。

快去試試吧,新手也零失敗哦!

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材料:肉末,香菇4個,洋蔥半個,薑末,鹽,醬油,料酒,雞蛋1個 ,蔥花

做法:

1。準備新鮮肉末,加少許薑末。(這個量可以做兩碗)

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2。洋蔥切丁 。

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3。泡發的香菇切丁。

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4。把全部材料混合,加入適量鹽,醬油和料酒,沿同一個方向攪拌均勻。

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5。準備一個盤子,放入肉餡,中間留一個洞。

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6。加入一個雞蛋。

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7。水開後,蒸10分鐘,關火。剛蒸好時有湯汁,鍋裡放上一兩分鐘,湯汁會沒有,要及時取出。 (當然,你如果盤子很大,量很大,時間可以略微增加兩分鐘)

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撒點蔥花,開吃吧!

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