草莓手餡餅的製作方法,在家做情人節甜點

心形NUTELLA草莓手餡餅是情人節最可愛的款待,用商店買的酥皮糕點製成,它們也很簡單。對於情人節禮物,你不會比這些可愛的草莓手餡餅更加可愛,你可以想象一下,當你用一片這些手工餡餅展示他們的片狀糕點外殼和新鮮的草莓和花生醬時,你會得分嗎?孩子們已經讓我為他們在學校的情人節野餐烘焙這些,我相信他們會成為當天最受歡迎的。它們也非常適合午餐盒,作為一個簡單的情人節甜點,配以一勺冰淇淋或作為老師禮物,我的意思是,誰能抗拒?

草莓手餡餅的製作方法,在家做情人節甜點

如何製作草莓手餡餅,將切碎的草莓與糖混合,並浸漬10分鐘,切出16個心形狀(我用的是一個大約10釐米的心形餅乾切割器),從撒有面粉的表面上切出的酥皮糕點。將一匙花生醬放入心臟的8箇中心,然後用一勺排出的草莓混合物頂上,用打好的雞蛋刷心臟的邊緣,然後將另一顆心放在上面。在頂部的糕點做一些切口作為通風口然後用打好的雞蛋刷,放在襯有烘焙紙的烤盤上烘烤10-15分鐘,直到金黃色和膨化。

草莓手餡餅的製作方法,在家做情人節甜點

我可以用其他水果嗎?是,蘋果,梨,桃子,櫻桃,藍莓,油桃和大黃都是優質的手工餡餅,最好用少許糖煮成水果來製作餡餅,手餡餅烹飪速度非常快,因此無論您使用哪種餡料都需要煮熟,餡料也不能太溼,因為果汁會從手餡餅中流出,我可以凍手餡餅嗎?是的你可以,只需在烘烤前冷凍一層,然後轉移到冷凍容器/袋中冷凍2個月,從冷凍烘烤至金黃色並加熱。

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配料

2 杯草莓切碎

1 湯匙糖

2 卷冷凍酥皮糕點解凍

8 茶匙花生醬

1個雞蛋打

草莓手餡餅的製作方法,在家做情人節甜點

說明

將烤箱預熱至200C/390F,並將烤盤與烘焙紙對齊。

將草莓和糖混合均勻。讓草莓浸泡10分鐘,然後放下果汁,排水很好。

將酥皮糕點滾到麵粉上,然後使用心形餅乾切割器(約10釐米/ 4英寸),切出16顆心。

放入一茶匙花生醬,然後將一茶匙或兩個草莓混合物放在8個糕點心臟的中心,用打好的雞蛋刷在邊緣,然後用另一個糕點心蓋住。

用叉子壓邊,然後用雞蛋刷上面,在每個心臟的頂部切出幾個切口,然後放在準備好的烤盤上。

放入烤箱,烘烤15-20分鐘,或直到酥皮酥皮為金。

從烤箱中取出並冷卻20分鐘,然後用糖霜(可選)除塵並上桌。

頂部