工人來我家做這飯,做之前好多人嫌棄,做成後吃的一點不剩

現在的人們除了關心自己工資之外,一天中更多關心的就是自己的吃什麼了吧,關於今天吃什麼,也成了大家聊的最多的一個話題,每到了吃飯的時候總是糾結,到底該吃什麼,在你附近吃來吃去也就那麼幾種吃的,一天吃一種也吃遍了,這個時候建議你自己做,下班後自己做一些飯菜,就算不是什麼太好的菜,但是如果是自己做的就一定會感覺到好吃,因為那是生活的體驗,你會很享受的。那幾天天氣太冷了,晚上自己做吧,懶。出去吃吧,冷。這時候我家借住的工人說,我來做,我們都可驚訝,工人來我家做這飯,做之前好多人嫌棄,做成後吃的一點不剩。

工人來我家做這飯,做之前好多人嫌棄,做成後吃的一點不剩

這個工人是在附近賣桌布的,白天早早出去工作,晚上才回來,每天都自己做飯。是個好男人啊,他出去買了雞腿,芝麻,香菜,大蔥,和幹辣椒等材料,還有最主要的豆腐皮和土豆塊,還有八角,花椒,香葉等調料。我們都以為他直接買的超市切好的雞塊呢,誰知道他直接買的三個大雞腿,把刀在磨刀石上磨得鋥亮,對著血淋淋的雞腿砍了又砍,我們看到這情形一臉嫌棄,因為看到他剁的案板上都是血和雞皮,影響視覺觀看,我們幾個女孩子一度說,做成不吃了。

工人來我家做這飯,做之前好多人嫌棄,做成後吃的一點不剩

那個工人是幹活很麻利的,只見他很快的清洗了案板,把那個雞肉塊放進水裡洗,洗完後,拿一個大碗,雞塊,花椒,料酒放進去醃製,主要是為了去腥。在這個同時,又拿起大土豆,開始削皮,切塊。大蔥剝皮洗淨切段,做過這一系列動作後,開始燉雞塊,(在這裡說明下,我們女孩子是想幫他洗菜等的,但是他說廚房不是女孩子呆的地兒,這個活兒都是由我們男孩子乾的,聽到這裡,我想我的擇偶方向已經有了)。然後又自己和麵,做燴麵皮。他自己先把面和成麵糰,然後撕成一個個小劑子,然後將小劑子拍成長條狀,在上面抹點油,不停的拉扯。然後扯到一定地步都成了燴麵皮了,然後放進保鮮膜中備用。

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他做的是大盤雞,燉雞的時候,要注意火候,水開後先下雞塊,然後是蔥段兒,八角,香葉,花椒,幹辣椒,鹽,豆瓣醬,南德等調料。聞到香氣,燉雞燉的差不多的時候,下土豆塊,當一系列做熟之後,出鍋,趁熱撒上從超市買的白芝麻,幾片香菜葉點綴,就完成了。大盤雞吃的差不多了。最後下面,趁著熱氣拍了張照片有點糊,我們剛開始很嫌棄,最後吃的一點都不剩。

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