飲食中新增這些食物,可預防這種癌

網上看到一則帖子,是一位26歲結腸癌Ⅳ期患者無助地訴說。

他說今年生日時被確診為結腸癌,已經無法手術,醫生跟父母說了病情——時日無多,感覺自己的人生才剛剛開始就要結束了,很對不起父母,沒讓他們省過心。

小時候很淘氣,經常闖禍,長大後外出打工,這麼多年沒盡過孝心,至今還是單身,也沒給他們留下任何支撐的希望。很後悔這些年無節制不規律的生活飲食方式。可是,後悔又有什麼用呢?

飲食中新增這些食物,可預防這種癌

作為一名腫瘤科醫生,每每看到這樣的訊息,都不免為患者扼腕嘆息,但又無可奈何。

飲食中新增這些食物,可預防這種癌

結腸癌可以說是最容易預防的癌症之一,其患病機制是一個逐漸演變的過程,

大多數的結腸癌都是由結腸炎症、息肉等一步一步轉化而來;

具體發病原因尚未明確,但醫學界都認同是由環境、飲食和遺傳等因素綜合作用而形成,其中飲食因素佔據很大比例,這也是越來越多的年輕人患上結腸癌的原因。

目前學者一致認為:雖然人們不能改變患癌的遺傳因素,

但透過飲食調整,可以大大降低患結腸癌的風險,

這也是最簡單方便的防癌方式。

建議多食用新鮮水果、果汁和蔬菜等含有豐富營養成分及粗纖維的食物,少吃高脂肪性食物,控制紅肉和加工肉的攝入。

飲食中新增這些食物,可預防這種癌

早有研究證實捲心菜、西蘭花、羽衣甘藍、紫菜、海帶、南瓜、黑木耳、蘋果、香蕉等有助於維護腸道健康,預防結腸癌。

最近又有新研究顯示食用

菠菜

也可降低結腸癌風險,其實早在10年前就有類似的說法,只是背後的機制並未摸清。

最新的研究中,研究人員給家族性腺瘤性息肉病的動物模型餵食凍幹菠菜26周後,在結腸和小腸中觀察到明顯的抗腫瘤活性,甚至早在第8周就發生了腫瘤抑制,在第16周後腫瘤得到了明顯的抑制。

在後續研究中,研究人員發現菠菜對腫瘤的抑制涉及腸道微生物組(有益微生物)多樣性的增加,和基因表達的變化,從而幫助預防癌症。

研究還發現,與調節炎症有關的脂肪酸(亞油酸代謝物),在食用菠菜後被提升到有益水平。

飲食中新增這些食物,可預防這種癌

研究人員表示:

對於沒有家族性腺瘤性息肉病的人,食用菠菜同樣具有保護作用。

並建議從現在開始就在飲食中新增菠菜。

溫馨提示

菠菜雖好,但筆者也提醒,

患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者,不宜多食。

除了飲食調整外,還建議以下人群:年齡50~75歲,糞便隱血試驗陽性,尤其有腺瘤性息肉、潰瘍性結腸炎、克羅恩病等癌前疾病和慢性血吸蟲病的患者,以及有家族性結腸癌的人群,早期和定期接受腸鏡檢查,以便早期發現病變。

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