【震驚】這個東西連蒙帶騙的嚇了我們20年!知道真相的我眼淚掉下來

又懶又愛吃怎麼減肥?學會這樣做,邊吃變瘦

今天315,國際消費者權益日。315晚會還沒開始呢,小龍坎就上了熱搜。

開啟一看,真的被嚇一跳。

知情人臥底小龍坎火鍋南京、蘇州多家門店,發現他們後廚應聘,不用看健康證,有個身份證就可以了。

不帶手套處理食材只是小case,許多菜都不用清洗,看著沒泥就ok,“自己覺得乾淨就行”,上桌再前噴水“加工”……

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最嚇人的是,土豆發芽、發黑、發綠,削削繼續用!!

土豆一旦發芽、變綠,會大量生成龍葵鹼,是一種有毒物質,很容易導致食物中毒。

菜都不洗,碗筷就別想了,清洗僅30秒,在消毒機裡“走個過場”。

還用掃帚搗碎冰機,而裡面的冰是用來冰鎮毛肚、黃喉的……

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小龍坎不是第一次被爆料啦,去年也是315期間,就被爆用地溝油。

小龍坎也是個知名連鎖店鋪了,它都尚且這樣,想想大家平時點的外賣……很可能連實體店鋪都沒有……

所以啊,還是要做飯!做飯!做飯!

珞寧老師也經常和大家說,想減肥,就要自己做飯。

自己做飯,可以掌握食材和調味,也能調整分量。最最最起碼,能保證菜有洗過……

好的,我也知道上班族很難,每天上班就夠累了,時不時還得加個班,回家還做飯,真的太累了!

彆著急,今天和大家分享珞寧老師的懶人備菜法,既能給自己做好吃的, 又能節省時間精力。

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事前準備要做好

1、做好採購計劃

每週1-2次去超市或市場採購,提前做好清單,按單採購,避免又買回來容易長胖的食物。

有些食物可以定期網購,比如小扁豆、藜麥、三文魚、檸檬、牛油果等等。

2、肉類提前醃製、料理好

雞胸肉、牛肉、三文魚什麼的,可以先在冰箱裡醃製一晚,第二天或煎或蒸,料理好後放入密封盒,冷藏可以儲存2-3天。

如果想更省事,可以做熟了冷凍,儲存更長時間。吃的時候用微波爐,或者蒸一下,注意一旦解凍就吃完,別再放回冰箱了。

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3、小扁豆、藜麥提前煮好

也是放入密封盒,冷藏儲存2-3天沒問題。如果要更長時間,就得冷凍儲存了。

4、蔬菜有兩種方式處理

蔬菜最傷腦筋了。當然是新鮮的吃最好,但很多人做不到啊。

新鮮蔬菜放冰箱冷藏2-3天,現吃現做最好;或者是做好冷藏2天,但注意,做好的蔬菜不要翻動,放密封盒冷藏,吃的時候徹底加熱。

還有一種方法,清洗、切好、蒸熟,然後冷凍。這樣對其營養成分的影響也不會太大,口感也還好。吃的時候用微波爐或者蒸熱。

綠葉蔬菜最好現吃現做,西藍花、菜花、四季豆、豆角、香菇、木耳之類的,都可以蒸好冷凍儲存的。

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利用好你的冰箱,常備低糖菜

1、做正餐,隨時能吃

多做一些放在冰箱裡,不管多忙、多累,都能有東西吃,簡單又方便。

2、準備便當很方便,夾進去就行了

只要冰箱裡有常備菜,就不需要再頭疼沒時間準備了,把菜夾進飯盒就好。

3、肚子餓的時候,不用再想著糖果、餅乾或者其他加工食品了

餓了想吃東西墊墊肚子,不需要買外面的熟食。

4、食材更豐富,營養更均衡

可以自己選擇食材,充分攝取蛋白質、脂肪、維生素與礦物質。

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以上文字,僅作為資訊分享,如有醫療方面的疑問,請諮詢醫生。

營養師、健康管理師:珞寧、Kary、珊珊、麗嘉、家俊、燕子、敏君、珺瑜;執業藥師:彥東;編輯助理:阿佘

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