益生菌是對人體健康有著正面幫助的活性微生物,可以促進腸道菌群平衡。它們不但可以幫助消化、改善便秘腹瀉、預防眾多腸道疾病,還可以提高免疫力,預防過敏等,可謂是好處眾多。
但是市場上益生菌製劑眾多,到底哪個益生菌產品好,難免讓人心生疑惑。這裡給大家獻上一份超全的挑選攻略,讓大家都能找到適合自己的益生菌產品。
一、看活菌數
我國頒佈的《益生菌類保健食品評審規定》規定,益生菌的活菌數量不能少於 10^6 CFU/ml(g),這是挑選益生菌產品的“硬性指標”。
因為人體菌群龐大,可以達到上萬億個菌落單位,如果攝入的益生菌數量低於10^6 CFU/ml(g)這個數目,可能會不能與體內有害菌相抗衡,達不到期望的效果,
二、看活性及製劑狀態
“活性”是益生菌發揮作用的前提。而益生菌的活性又往往受產品製劑技術及狀態、菌株耐酸性的影響。
目前來講,常見的益生菌製劑狀態有滴劑、片劑、膠囊和粉劑四種。其中滴劑是最不推薦的,因為益生菌在液體狀態下活性很不穩定,容易因為運輸或者儲存不當而喪失活性;
其次片劑雖然有方便攜帶的優點,但因其加工過程需要高溫乾燥,而益生菌又對溫度、溼度極為敏感,所以片劑益生菌產品可能存在活菌數少的問題;剩下的膠囊和粉劑是比較推薦的。
然後再來說說菌株耐酸性,我們都知道,人體的消化道中存在許多消化液,尤其是胃酸、膽汁,這對脆弱的益生菌來說是極大的考驗。
三、看配方表
提到配方資訊,不少人可能會不感興趣,因為對這方面知識缺乏。但其實對於益生菌產品而言,要看的關鍵資訊並不複雜:
•看是否含有過敏原
有些益生菌產品中會含有乳製品、麩質、乳糖等過敏源。如果是易過敏體質,最好避開這些成分。
•看是否含有新增劑
為了確保產品的感官體驗,有些益生菌產品會加入色素、香精、防腐劑等成分。大家都知道,這些成分或多或少都會對人體健康造成一定的影響,益生菌本身是“益生”的,如果因為添加了這些成分而使益生作用降低,就得不償失了。
四、看菌株
很多人可能不知道,決定益生菌具體功效的功臣其實是“菌株”,不同的菌株有不同的作用。
例如鼠李糖乳桿菌HN001能增強胃腸道黏膜屏障,提高免疫力,緩解過敏;乳雙歧桿菌Bi-07能縮短病毒性腹瀉持續時間、減輕過敏症等帶來的痛苦;乳雙歧桿菌HNO19能促進雙歧桿菌的增殖,增強營養吸收,對於中老年人的效果尤為顯著等。
因此從功效全面的角度來講,以含菌株數和活菌數都比較多的產品為宜。
現在回到正題,到底益生菌哪個好呢?有沒有一款產品能符合上面所有的要求呢?
答案當然是肯定的,
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希望各位看官,在看完這篇攻略後對“益生菌哪個好”這個問題不再疑惑!