骨折術後吃什麼成了許多家長頭疼的問題,畢竟以形補形的方法流傳至今,還是有一定道理的。可是隔壁好心家長又說不應該喝骨頭湯,對孩子身體不好。問她為什麼,家長又撓了撓頭,說不出個所以然。
在平時運動與玩耍中孩子難免出現磕碰,發生骨折後家長們除了及時接受治療、注意日常護理外,殊不知在飲食方面需要注意的地方還有許多。
“到底誰說得對?”
“孩子骨折後又或是生長期喝骨頭湯到底靠不靠譜兒?”
下面為大家分享骨折恢復期的飲食建議
A.均衡飲食
骨折之後,飲食均衡是很重要的。骨頭的癒合和修復都需要
營養均衡
。蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等都要攝入,尤其要注意蛋白質的攝入,豬皮或豬蹄類食物是很有益的。
B.補充鈣質和維生素D、賴氨酸
多吃
含鈣的食品
和促進鈣吸收的食品對骨折有益,如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等。
C.補充維生素C
維生素C
是骨折癒合促進劑,多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復,富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;
D.補充礦物質
多食富含
銅、鋅、鐵
元素的食物對骨折恢復來說同樣重要,海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;
E.補充纖維素
蔬菜水果
,可以提供維生素和礦物質,同時蔬菜水果中纖維含量高,可以促進腸蠕動,防止休養期間出現便秘。潤腸作用好的有香蕉、蜂蜜等。
為什麼不推薦喝骨頭湯?
準確來說
不建議過量食用
,由於肉骨頭主要有鈣以及磷組成,所以進食骨頭湯的患者會使體內骨質內無機質成分上升,會
阻礙早期骨折癒合
,影響患者早日恢復。且長期休養患者會因進食大量的骨頭湯引起血鈣增多、血磷減少等表現出現。但骨頭湯味道鮮美,對
食慾有刺激作用
,因此更建議少量食用。除此之外,家長也要注意讓孩子忌高糖、辛辣刺激與難消化的食物。