手擀麵下鍋一煮就斷?掌握這3點,麵條下鍋不易斷,爽滑還勁道!
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手擀麵下鍋一煮就斷?掌握這3點,麵條下鍋不易斷,爽滑還勁道!

麵條,大家平日裡應該沒少吃吧,像小編我一個南方人都特別愛吃麵條呢,隔三差五必煮一碗來吃,當然,我每次都是買那種溼的鹼水面回來自己煮,因為我覺得買那種掛麵、乾麵條的口感都不好,還是買那種他們現做的鹼水面更好,也就是手擀麵,口感會比較新鮮些,味...

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