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大叔家的江淮菜:醬爆軟兜,香氣撲鼻,鮮甜嫩滑,家人喜歡!

3、最後坐鍋入油,豬油食用油各半,入薑片爆香,入蒜片稍煸,入蔥段,香味出入鱔背,同時入芡汁,掂鍋晃勻使之抱汁,淋一小勺鍋邊香醋,淋麻油增香增亮就可以出鍋上桌開吃啦~香氣撲鼻,甜鮮嫩滑,非常好吃的醬爆軟兜就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧...

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