轉告家人廚房3種調料,會逐漸“挖空”我們的骨骼,做飯時少放

經濟水平的快速提升使得我們的收入越來越高,很多人由於不良能飲食和生活習慣導致骨質疏鬆這種曾是中老年人專屬的骨科疾病呈現出了明顯的增長趨勢,嚴重降低了患者的生活質量。

轉告家人廚房3種調料,會逐漸“挖空”我們的骨骼,做飯時少放

前段時間回到家中聽鄰居說隔壁單元的王大爺已經骨折在家躺了近一個月了,這個訊息讓我很是吃驚。平常也沒有聽過他得過什麼病,為何就突然骨折了呢?王大爺當時晚飯後出去遛彎兒不小心踩到了地上的塑膠袋而摔倒,卻站不起來了。還好路人發現了王大爺,給他兒子打了電話並及時送往醫院進行治療。

本來王大爺沒覺得很嚴重,但是屁股非常疼,經過X光掃描檢測王大爺為髖關節骨折,骨密度檢測出來後,王大爺骨密度低至-2。3,雖然這次骨折表面上是由於他摔倒引起的,其實如此低的骨密度就算不摔倒,生活中也可能有小的碰撞而引起骨折。在接下來的近半年時間裡,王大爺只能在床上和輪椅上度過,醫生和王大爺溝通得知他骨密度如此低和日常的飲食習慣有著很大的關係。

轉告家人廚房3種調料,會逐漸“挖空”我們的骨骼,做飯時少放

廚房3種調料,正在逐漸“挖空”我們的骨骼,做飯時少放

1、醬油

大家對於醬油並不陌生,很多菜做的時候都會加一些,不僅能夠增加醬香味,還能夠搭配色澤讓我們更有食慾。其實醬油是眾多的調味品加了鹽和水調製而成,食用過多很容易讓體內鈉離子的含量升高,從而導致骨鈣流失嚴重,就更容易讓我們骨骼出現骨質疏鬆。

2、雞精

前些年未經比較流行。現如今可能絕大部分都被雞精所代替,不管是做湯還是炒菜都會加一點兒。然而雞精和醬油差不多都是一種混合調味品,主要成為是味精又加了一些雞粉,經常使用的話會影響我們甲狀腺激素的分泌,從而使得骨骼的代謝發生紊亂。對於未成年人而言,長期吃雞精還會影響起大腦發育。

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3、白糖

現如今,白糖除了糕點用到之外平常做飯也會使用到。像是紅燒肉用糖來炒色,糖醋里脊和風味茄子等更要使用較多的糖。糖的攝入過多不僅易會影響我們的血糖水平,還會在體內的代謝過程中產生一些乳酸等不利於我們身體健康的物質從而讓身體中被骨骼利用的一些營養物質的含量不均衡,就不利於骨骼健康。

生活中做好2件事,增加骨密度,遠離骨質疏鬆

(1)補充磷肽鈣素

很多人對於骨骼的養護還是停留在基礎的補鈣之上,骨科醫生建議,骨骼醫生建議還要增加磷肽鈣素的攝入,可以很好地將我們腸胃中的一些遊離的鈣質轉化為被骨骼所需要的骨鈣,然後使得骨骼中的鈣質沉積在一起,從而骨密度就能得到穩定的提升。尤其是中老年人更應該多補充一些,可以讓骨骼變得更加的結實並且富有彈性,避免了骨質疏鬆的出現。

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(2)適當地進行運動

都說生命在於運動,我們也知道運動有好處,但是依舊有很多人堅持不下來。對於骨骼健康而言,例如每天堅持散步和打太極等不僅能夠很好的控制我們的體重,還能夠刺激我們的骨骼的生長,同時抑制破骨細胞的分裂。很好的穩定了骨骼密度,防止跌倒和骨折的發生,也是最健康的養護骨骼的方式之一。

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