我們家三天兩頭吃這菜,尤其適合老人和孩子,降壓補腦,身體強壯

我們家三天兩頭吃這菜,尤其適合老人和孩子,降壓補腦,身體強壯雖然在冬天裡能吃的蔬菜種類很少,可是隨著現在高科技的發達,有很多大棚蔬菜也是非常不錯的。因為大白菜是反季節的蔬菜,其實並不是這樣。大棚菜的溫度也是調控好的,在冬天裡,我們最經常吃的就是大白菜和蘿蔔了。很多人不知道,其實還有一種蔬菜也是不錯的選擇。這種菜就是今天我要說的,我們家三天兩頭吃這菜,尤其適合老人和孩子,身體強壯!

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其實這種菜就是茼蒿了,冬天吃火鍋茼蒿菜是少不了的。現在在外面飯店出現的名字是皇帝菜。在古代的時候童話屬於宮廷食材,平民百姓是吃不到的。隨著社會不斷的經濟發展,同框已經成為最普遍的家常菜。有獨特的香味兒,很多人對這菜又愛又恨。其實大家不清楚通告費,有很多種的氨基酸。而且還有滋肝潤肺和補腦增強記憶力等很多的作用!

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在這麼多蔬菜中,茼蒿是最有營養價值的,富含的有腸道蠕動的功效。尤其是便秘和和貧血人群,可以多吃點茼蒿菜!起著降血壓補腦的作用效果很好哦!女人吃的話可以讓面板變得越來越細膩!然而今天我就給大家介紹下茼蒿豆腐菜的做法,快捷方便!營養豐富哦,接下備食材:茼蒿和水豆腐,鮮蝦和蔥花,鹽和香油。

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需要將茼蒿清洗乾淨,然後切好備用。我們再將水豆腐放在碗裡,把鮮蝦處理一下。起鍋燒油,把蔥花炒出香味,然後把茼蒿放入,煸炒後再加入豆腐渣和蝦仁。最後再適量倒入水煮大概2分鐘,適量加入鹽攪拌均勻。將蝦煮到變顏色就好。再滴入幾滴香油,提鮮又很香。喜歡吃辣的朋友還可以放入一點辣椒油。

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其次就是粉蒸茼蒿的做法,準備食材同好和玉米澱粉,麵粉,蒜末。茼蒿清洗乾淨後,瀝乾水分,然後倒入油,攪拌均勻。我們再放入玉米澱粉和麵粉,用手抓拌均勻更加入味!我們把攪拌好的粉蒸茼蒿放在鍋裡,隔水蒸大概5分鐘時間,以後片刻後,我們再去揭開鍋蓋。最後可以加入一點雞精和香油,攪拌均勻就能吃了。圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除,謝謝!

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