「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

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嗨嘍誒位巴蒂!對沒錯,又是我——你們熟悉可愛的賤賤(不是),魔鬼建建小編!

小編髮四,小編每天推給你們的美食,都是小編精挑細選為你們量身推薦的哦(驕傲臉)!

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

話不多說,請搬好你們的24k純金小板凳,開始欣賞今天的美食⑧~

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

眾所周知,貴陽叻街邊從來不缺少平價又美味的小吃。有辣麼一種食物,可塑性全然不輸給我們昨天的洋芋選手,它就是可固可液的——豆腐選手!

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

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第一種炙手可熱的小吃——爆漿小豆腐!

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下面擺好炭火,上面放上那樸實的網網,把迷你潔白的小豆腐整整齊齊地擺好;再刷上一層油,慢慢等它烤~必不可缺的是充滿靈魂的辣椒麵,記住,這是靈魂!!!

喜歡吃軟一點的小夥伴,可以用筷子戳一下,若小豆腐已經“吹彈可破”的時候,就可以開吃啦!

若喜歡吃焦脆口感的小夥伴,待小豆腐外殼變得焦黃的時候,就可以享受美味啦!

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但小編心裡,口感最好的就是烤得“吹彈可破”的時候!輕輕撥開外皮,裡面柔軟的豆腐肉肉就快“爆漿”啦~再裹上滿滿一層辣椒麵,這令人陶醉的口味呀~~(﹃)

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

接下來是爆漿小豆腐plus版——大方手撕豆腐!

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就在這樣最簡單的小攤攤上烤起,等到表面被烤得焦黃的時候,拿起一碗(對沒錯就是一碗)辣椒麵,坐在邊邊撕一小塊下來沾起辣椒麵吃,一定撕得小塊細細咀嚼,焦脆的味道才會蔓延到整個味蕾~

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還有人氣經久不衰的霸王小吃姐妹花——戀愛豆腐果和豆腐圓子!

折耳根蘸水的美味度,決定了它們在江湖的地位!

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這對姐妹花都是成雙成對地出現在一個攤攤上,豆腐果乖乖地在鐵板上烤起,而豆腐圓子則要去“下油海”了!

當豆腐果烤得鼓成一個大包的樣子,豆腐圓子就要炸得焦黃的樣子,就可以吃啦!切開它們的表面,讓靈魂折耳根蘸水佔據它們的身體裡,厚實的咬一大口!這莽實的口感,香濃的蘸水,徹底喚醒了待機的味蕾啊!

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

和昨天的洋芋選手相比,你們更鐘愛哪位選手叻!歡迎大家留言告訴小編,或者告訴小編你們最愛的食物吧~

只要你愛吃豆腐,阿門我們就是好姐妹!

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請記住我,我是你最可靠的美食推薦小能手!

——小賤賤(啊呸!)

「建木家」可以給我吃一口你的豆腐嗎?

是你的小建建(建木家的建,小編新藝名)

明天見~嘿嘿~

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