夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

一到夏季,腹瀉的頻率就會高,稍微吃的涼了些,或是油膩了些,就得拉上幾次肚子,前陣子和朋友聚餐吃了烤肉,結果到家朋友就腹瀉不止,於是給我們打電話問我們有沒有事,我們同去的人表示還好,這就排除了食材的問題,從自身找原因,大概就是他的脾胃太虛弱了。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

脾對於我們來講太重要了,它是我們氣血的源頭,身體棒不棒全看脾的能力強不強,但夏季又是脾最虛的時候,夏季我們的氣血是往外散的,身體內部其實很虛,所以我們很多人都會覺得夏季更容易累。

我朋友也說,最近到了八點多就犯困,睡到第二天七點都起不來,這就是內虛,所以無論是拉肚子還是體虛,都得從調理脾出發,才是解決問題的關鍵,俗話說,脾虛百病生,我們的五臟會因為脾虛而變得沒有朝氣。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

脾胃不好,首先影響的就是我們的營養吸收,接下來氣血變差,身體也就弱,經常鬧毛病,從小就羨慕別人吃嘛嘛香,那是別人的脾胃比我們的強。

脾胃差大概分為三類,搞清楚自己處於哪一類,才能更好地對症調養。

脾氣虛

多是由於飲食不規律,飢飽一頓,暴飲暴食或是過度勞累造成的,基本休養一段時間就能把脾氣養回來。

像是經常腹脹積食、疲憊乏力、氣若無力基本都歸結在這類。

雖然好調理但如果放任不管,會引起脾胃虛寒或是脾陽虛,本著趕早不趕晚的原則,這時候我們只要在飲食上,避免脾胃不喜歡的生冷、油膩類食物,多吃一些健脾養胃的食物就可以了。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

健脾氣的食物,少不了山藥。

脾氣虛弱的人,吃了山藥就會得到補益,變得有力氣了,而且甘入脾,山藥本身就是甘甜的味道,像氣虛的人特別適合吃。不過營養效果好的,當屬懷山藥,懷山藥中所含的山藥多糖、蛋白質、皂甙和鐵、鈣、鋅的含量都遠多於普通山藥。肉質緊密,質地堅硬,澱粉含量高。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

懷山藥細,短,鬚子比較多,半熟的懷山藥吃起來有點脆而且有點黏,表面附著暗紅色的鐵鏽,雖然外表不好看,但營養價值沒的說,有條件的話可以試試看。

這兩道山藥的做法,適合炎熱的夏季,既美味又健脾。

山藥豆腐羹

原料:山藥、盒豆腐、雞蛋液、香菇、香菜

做法:

1。山藥去皮切小丁並焯水,盒豆腐切成與山藥等大的丁。

2。香菜洗淨切末,香菇洗淨切丁。

3。鍋中加鮮湯,加入山藥和豆腐丁,然後加鹽、味精、雞精、胡椒粉調味。

4。湯沸騰時用水澱粉勾芡至濃稠狀,淋入蛋液並撒香菜末即可。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

味道鮮美,入口潤滑,即使是小孩子都愛吃,像孩子從小脾胃虛,家長最頭大了,我姐的兒子就是,只能天天從食譜上下功夫,廚藝是增進了不少。

翡翠山藥羹

材料:山藥約 1斤、素蝦仁、草菇、菠菜泥各適量

做法:

1。草菇買時儘量挑小顆, 山藥、 素蝦仁切成約與草菇同大小。

2。草菇先用開水加少許鹽,燙一下。

3。山藥煮熟軟再入草菇、素蝦仁略煮,加入調味料、 胡椒粉,並用澱粉水勾芡,起鍋之前撒下菠菜泥可以加點香油,菠菜泥不可久煮會變黃。

一般脾胃虛弱對食物的分解都不會太強,這種湯粥羹類的食物,更容易被脾胃接受和吸收。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

脾胃虛寒

這個可以說是脾氣虛的進一步,除了虛,還寒,一般愛吃冷飲、愛吹空調,貪涼的人,容易有這方面的困擾,除了腹脹積食外,還容易腹痛、拉肚子,用手摸摸小腹,如果我們腹部贅肉厚,而且涼,女性會痛經,經量少,血塊多,或是臉色暗淡,皮膚髮黃髮灰的,都是脾胃虛寒久了,導致氣血供應不上來。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

讓人頭痛的上熱下寒,也是脾胃虛寒的一種,之前沒調養身體前,我就經常遇到,尤其是經期前,容易上虛火,口腔潰瘍、牙齦腫、咽喉痛、嘴角邊上長泡,想吃點清熱瀉火的吧,但是肚子又痛,經常拉肚子,這補也不是洩也不是,天天難受的什麼都不想做。

針對脾胃虛寒,重點就是驅寒,吃一些溫性驅寒的食物,夏季的話,推薦吃薑。

姜性溫熱,為溫陽之物,又辛辣,用它來驅散脾胃內的寒氣再適合不過了,《藥性類明》也曾寫道,“生薑去溼,只是溫中益脾胃,脾胃之氣溫和健運,則溼氣自去矣。”

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

很多人擔心夏季吃薑上火,那是沒有吃對,可以用醋泡生薑,醋是酸的,起收斂效果,可以中和姜的辛辣之性,這也是百歲國醫路誌正老爺子健脾養胃的秘方,路老吃了40多年的醋泡姜,如今依舊思維清晰,身子硬朗,脾胃內的溼寒一除,身體不堵了,暢通了,那自然不會有太大的問題。

我們貪涼的人,夏季忍不住吃冷飲,吹空調,就得把脾胃暖起來,早上吃兩三片醋泡姜,會把寒涼帶給我們的傷害降低,這個做起來也簡單,食材也不貴,幾塊嫩姜一瓶老陳醋就夠了。

嫩姜切薄片,放進玻璃罐子裡用陳醋醃製,加點鹽加點糖,可以中和酸味,冷藏一週左右就能吃了,切記一定要選嫩姜。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

脾溼嚴重

俗話說,千寒易去,一溼難除,只要和溼搭上關係,那就做好長期祛溼的準備。

身體溼氣一種,人就愛出油,什麼毛孔粗大、酒糟鼻、下半身水腫,這些都和溼氣有關,這種溼濁會和我們體內各種廢物垃圾勾結,形成溼熱、溼寒,阻滯氣機,損傷陽氣,對氣血津液的影響非常大,夏季環境潮,也容易生溼。

我常用的祛溼方法,就是泡腳,因為腳最容易進溼寒,前幾天沒看天氣預報,早上穿了涼鞋就出門了,結果下班時候大暴雨,只能蹚水走,這就非常容易把溼寒招進體內。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

到家後,就趕緊打了盆熱水泡腳,及時把這股子溼寒氣驅散出去。家裡有姜,也可以切幾片進去,祛溼散寒的效果更好。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

最後再分享給大家2個通用的健脾方法。

一是

揉腹

,平躺,雙手交疊,放於肚臍的位置,用順時針的方向打圈按摩,每天揉上100下,能幫助恢復脾胃功能,強健其運化能力。便秘的話,就順時針揉,腹瀉的話就逆時針揉。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

二是八段錦中的一式,

調理脾胃須單舉

,兩臂一鬆一緊的上下對拉,牽拉和按摩了脾胃,同時也抻拉了兩脅肝膽,宣發肝氣。

做法:左手掌根上撐,上舉至頭左上方,右掌根下按。然後左臂下落於腹前,一左一右做三次。

夏天補脾很關鍵,補脾的要點我給你們整理好了!

分清自己是哪類的脾胃不和,再針對性的去化解,就會得到事半功倍的效果了。

頂部