【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

用料

螺獅 500克

豆瓣醬 2勺

蔥姜 適量

油 2湯匙

料酒 2勺

李錦記薄鹽生抽 1勺

食鹽 適量

糖小朵 少許

做法步驟

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

1、螺獅洗淨,提前清水養一晚,去泥汙,剪去尾部,再次清洗。

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

2、自己家的大蔥頭,生薑。

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

3、食材準備就緒

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

4、2勺油燒熱

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

5、倒入蔥頭爆香

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

6、倒入螺獅

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

7、翻炒兩分鐘,好香

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

8、倒入料酒去去腥

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

9、一點點生抽翻炒

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

10、豆瓣醬

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

11、用心釀好醬

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

12、豆瓣醬兩勺

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

13、適量水

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

14、放人薑片

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

15、糖小朵

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

16、糖小朵零卡糖少許

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

17、一丟丟鹽

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

18、燒開

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

19、收收湯汁,準備出鍋。

【美食發燒友】螺獅的做法,好吃到停不下來!快來學學怎麼做螺獅~

20、醬香螺獅,美味相當。真正停不下來的節奏

頂部