粵D腸粉王
一家口碑很不錯的手工石磨腸粉店,
終於從大高新開到西安路附近啦,
雖說地腳也算有一點點的偏,
但想吃這口的時候來這還是比較方便的。
晚上7點多來的
店內沒人,
剛坐下不久陸陸續續進來不少人,
點餐的時候老闆娘會很細心的
介紹她家的特色,
用餐的時候
也會問適不適合我們的口味,
細節的東西做的很好。
秘製牛肉腸粉
量給的挺足的,
腸粉爽滑,
裡面的豆芽都是脆爽的
牛肉給的真心不少,
搭配著榨菜吃
又是另一種感覺,
醬汁鹹鮮的口感很對胃口。
雜燴湯麵
一般人聽到豬雜可能
就不太喜歡吃了,
這個真的好喝,
湯清味鮮,
豬雜處理的很乾淨,
沒有異味,
裡面的粿條也是
爽滑中帶點嚼勁,
喝幾口清湯
再加一點店內自己做的
辣椒醬和魚露,
湯更鮮。
幹粿配牛腩肉丸湯
來得晚丸子不全了有點可惜,
不過手打的丸子口感超讚,
彈牙脆嫩,
一咬開還有點爆汁的感覺,
幹拌的粿條看著不太多,
但真的夠吃,
一定要好好的拌開,
讓醬汁充分的裹在粿條上,
這樣吃才夠味。
下次早點來試試其他的,
再買兩袋牛肉丸回家,
哈哈哈哈。
地址:沙河口區長興街88號1-1
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