大白菜燉粉條:簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!

一到冬天就特別喜歡這種一鍋燉!百吃不厭!

大白菜燉粉條:簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!

大白菜燉粉條

圖文 |胡椒0214

大白菜

1棵

豬肉

200g

粉絲

1把

生薑

1塊

3瓣

生抽

1勺

蠔油

1勺

老抽

0。5勺

料酒

0。5勺

適量

雞粉

適量

少許

大白菜燉粉條:簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!

1。 事先準備好所需食材。

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2。 白菜切塊,肉切片,粉絲泡水。

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3。 鍋裡燒熱放油,放入薑片蒜片炒出香味。

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4。 放入肉片,翻炒至肉變顏色。

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5。 加入料酒,生抽,老抽,蠔油和鹽翻炒均勻。

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6。 加入白菜翻炒至白菜變軟出水。

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7。 加入一大把泡軟的粉絲,大半碗水,蓋上鍋蓋燜煮。

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8。 煮到粉絲軟爛後加入少許雞粉調味就可以了。

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9。 簡簡單單,熱熱乎乎,冬天吃最合適了!

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~~ By胡椒0214~~

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