牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,最適合夏天吃,清涼又解暑

在我們的生活中,有很多的人都是非常的喜歡喝牛奶的,尤其是一些小朋友在小的時候,家長都是會讓他們喝一些牛奶的,因為牛奶喝起來的時候,不僅口感特別的好,而且牛奶中含有的營養價值也是非常的豐富的,能夠更好的給孩子補鈣,而現在牛奶除了直接喝以外,還有很多其他的做法,今天就來跟大家再分享一種牛奶的新做法,以後牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,做出來的美食會更加的好吃,而且最適合在夏天的時候吃,清涼又解暑。

牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,最適合夏天吃,清涼又解暑

今天跟大家分享的是是叫做杏仁豆腐兒,杏仁豆腐也是用牛奶和杏仁露一起進行熬煮的,而且在熬煮好以後吃起來就像豆腐一樣,口感特別的嫩滑,並且吃起來的時候也是特別的爽口的,而且在夏季的時候吃上這樣一些杏仁豆腐也是能夠非常好的解熱消暑的,接下來就跟大家分享一下杏仁豆腐的詳細做法,如果你也喜歡的話,就一起往下看吧。準備食材:牛奶,杏仁露,瓊脂,細砂糖,蜂蜜,桂花糖。

牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,最適合夏天吃,清涼又解暑

製作方法:首先我們先準備一些瓊脂,準備好瓊脂,以後把瓊脂放在水中泡軟,而我們在購買瓊脂的時候,如果在超市裡買不到的話,也是可以在網上進行購買的,等到瓊脂泡軟以後先放在一旁備用,然後我們準備一些牛奶和杏仁露加入到鍋中之後,根據自己的口感加入一些白砂糖,用小火進行加熱,等到牛奶快要煮開的時候,我們就可以把依舊融化好的瓊脂加入到鍋中了。再往鍋裡邊加瓊脂的時候一定要注意,不要等牛奶完全煮開了再放,不然的話瓊脂就不能發揮作用了。

牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,最適合夏天吃,清涼又解暑

再加入了瓊脂以後,我們繼續用小火進行熬製邊熬邊進行攪拌,直到瓊脂完全的溶解在牛奶之中就可以了,然後我們把火關掉之後準備一個容器,然後把熬製好的牛奶杏仁露倒在容器裡邊放置常溫的狀態,等到放至常溫的狀態以後可以放在冰箱裡冷藏。一般情況下冷藏兩個小時左右的時間就可以了,等到冷藏好以後凝固之後就可以拿出來,然後用牙籤在周圍劃上一圈,這樣就可以更好的脫模了,再脫模以後就可以切成塊兒的,最後我們在淋上一些蜂蜜和桂花糖就可以食用了。

牛奶不要再直接喝了,加上一點“它”,最適合夏天吃,清涼又解暑

這樣好吃的杏仁豆腐就做好了,在吃起來的時候口感也是非常的順滑的,而且冰冰涼涼的特別的適合夏天吃,之所以叫做杏仁豆腐也正是因為在做好以後看起來特別的像豆腐,而且在做好以後吃起來也是特別的好吃的,並且營養價值也是特別的高,如果你也特別喜歡的話,就趕緊自己在家裡試試看吧,在平時你都還會用牛奶做成哪些美食呢,如果你還有其他的美食的做法的話,也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。

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