這菜渾身都是寶,可惜被很多人當雜草,簡單一炸,營養美味比肉香

這菜渾身都是寶,可惜被很多人當雜草,簡單一炸,營養美味比肉香現在這個季節正是吃野菜的好時節,這時候的野菜都是剛長出來,吃起來都是特別的鮮美,在眾多的野菜中,最受人喜歡的就是刺五加葉了,這菜渾身都是寶,可惜被很多人當雜草,簡單一炸,營養美味比肉香!這刺五加葉聞著有股清香的味道,吃起來脆脆的,口感特別的奇妙,而且它含有豐富的營養,常吃有強身健體,增強機體免疫力的作用,還有治療失眠,延緩衰老的作用,可以說是好處多多,可惜很多人都不識貨,把它當成雜草,簡單的炸制一下就可以食用了,又酥又脆,比吃肉還香!

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製作方法也簡單,首先我們要把刺五加葉清洗乾淨,在放入到熱水中竄燙一下,弄好後撈出放入到冷水中過涼,等不燙手了撈出攥幹水分,在給它分開成一片一片的,不要成坨的放在一起。

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接下來我們要來準備麵糊,碗中放入適量的麵粉,在加入胡椒粉,食鹽,攪拌均勻後,打入雞蛋攪拌成麵糊狀就可以了,在把刺五加葉放進去,用麵糊均勻的包裹好。

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熱鍋燒油,等油溫升起後,在把包裹好麵糊的刺五加葉放進去,炸到金黃酥脆就可以出鍋了,炸好的刺五加葉我們要給它控淨油,這樣我們的炸刺五加葉就製作完成了!

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炸好的刺五加葉,吃起來又酥又脆,營養美味比肉香,要是有看見刺五加葉的小夥伴不妨在家炸制一下吧,要是還有其它刺五加葉的製作方法就發在評論區,大家一起討論一下!

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