洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!

如今已經是5月份了,各種各樣的新鮮水果蔬菜都已經開始陸續上市,這對於吃貨來說絕對是一個非常好的訊息。美中不足的是最近一段時間新上市的水果價格確實有些昂貴,當然了,這並不能阻擋吃貨的步伐,在5月份上市的水果當中,楊梅就佔據了一席之地,尤其是冰鎮楊梅格外的美味。

洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!

看到商場裡擺著新鮮的楊梅,真的是口水橫流,雖然說價格有些小貴,但是營養價值卻非常的豐富,還有多種微量元素和維生素,對人體健康而言也有著不小的好處。很多人在購買完楊梅之後都會放進冰箱裡冷藏,然而楊梅在買回來之後,無論是馬上吃還是要等幾天再吃,都需要清洗乾淨,尤其是往冰箱裡放的時候格外要注意。

洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!

楊梅當中是含有很多果蠅的,如果沒有清洗乾淨就直接放進冰箱的話,那麼如果果蠅被凍死在楊梅當中再清洗的話,根本就清洗不乾淨,而且果蠅吃進嘴裡對健康也是不利的,更何況,如果知道自己吃進去了什麼東西,估計心裡也會相當的不好受。

洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!

洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!很多人在清洗楊梅的時候,都喜歡把楊梅浸泡在鹽水當中,因為這樣清洗的會比較的乾淨,但是如果只是用鹽水的話還是不太夠,因為還是清洗不乾淨。用鹽水浸泡楊梅確實有著不錯的效果,然而需要耗耗半個小時以上,才能夠起到一個不錯的清洗效果,除此之外,浸泡的時間過長的話,鹽水裡的鹹味也會被楊梅吸收,到時候吃起來的口感就會非常的差勁。

洗楊梅時,別再只是傻傻地用鹽水了!

所以說清洗楊梅的話不要用鹽水了,只需要在水中加上一點點的生粉,這樣浸泡的話效果會更好,因為生粉對楊梅中的小蟲子是有一定刺激性的,再刺激一下蟲子,一會就會自己跑出來。當然了,除去生粉之外,小蘇打加水也可以用來浸泡楊梅,也是非常的有效。

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