懶人版面包的做法,手不碰面就做好,1分鐘學會,麵包柔軟能拉絲

大家好,小猴子又來給大家分享美食啦!今天小猴子給大家分享的美食是:懶人版面包的做法,手不碰面就做好,1分鐘學會,麵包柔軟能拉絲!喜歡小猴子的可以點個關注哦,這裡有上百道美食等你來學習哦。麵包一直都是小猴子喜歡的一種美食,相信很多人和小猴子一樣吧,很迷戀麵包的味道,有時候早上不想做飯的時候就愛在麵包店買個麵包來吃,搭配著一杯牛奶,早餐也是好吃營養。可是慢慢的發現很多面包新增有很多的新增劑,有時候吃起來非常的膩,味道雖然很好,可是經常吃的話對身體還是不好的,可是因為很愛吃麵包,也不能去放棄這個美食啊,只能自己去做了,有很多人感覺麵包很難做,需要專業的裝置,其實麵包沒有那麼難做,自己在家就能做了。

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今天小猴子給大家分享一道懶人版面包的做法,全程麵包不需要用手和麵,只需要用刮板翻動幾次即可,非常的省事,即使是新手也能1分鐘學會,重要的是自己做的麵包,乾淨無新增,非常的健康衛生,出鍋蓬鬆香甜,麵包柔軟能拉絲,以後想吃麵包不用出去買了,自己在家就能做,下面小猴子把詳細的做法分享給大家。

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【懶人面包】食材:麵粉300克、雞蛋1個、牛奶150克、糖30克、鹽2克、酵母3克做法:準備一個容器,將加熱過後的150克牛奶倒進容器中,將3克酵母也倒入容器中,將雞蛋打散攪拌均勻和牛奶倒進同一個容器中,然後用工具攪拌均勻備用。

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準備一個烤盤,最好選擇不粘鍋的哦,將準備好的300克麵粉過一下篩子,倒入烤盤中,倒入糖,麵粉用工具將其攪拌均勻備用。

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將製作好的牛奶蛋液倒入烤盤中,用工具將蛋液和麵粉攪拌均勻,使其乾溼均勻。

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準備一個保鮮膜,將烤盤全部覆蓋,讓麵糰發酵大概1小時左右,發酵好之後用刮刀將麵糰翻拌均勻幾次,然後處理好放入冰箱裡面,冷藏大概12小時左右。

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等發酵好之後,將烤盤拿出來,放置大概40分鐘左右,然後用刮刀再次翻拌均勻,然後再次發酵50分鐘左右,發酵好之後可以撒上一些花生碎,將烤箱預熱到170度左右,然後將發酵好的麵糰放入烤箱中,烤制大概25分左右,取出來即可食用啦。

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小貼士:1、花生碎要用熟花生哦,用掉外皮碾碎即可。2、這道懶人面包的主要注意事項在於發麵,只有發麵好了麵包才能香軟好吃,能拉絲。3、一定要使用不粘鍋烤盤哦,或者直接加一層錫紙也可以哦。以後想吃麵包不用出去買了,自己在家就能做,新手1分鐘就能學會,全程收不碰面就做好了,出鍋香糯蓬鬆能拉絲,比外面賣的好吃多了,喜歡的小夥伴趕緊收藏吧。本文是小猴子原創圖文,禁止抄襲,喜歡小猴子的可以點贊,收藏,轉發,評論哦,我們下道美食見!

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