雲南產區持續走暖,進入品種產地更換季節,山東大蔥價格下滑

看回菜價行情,昨天行情回暖後,今天雲南菜價行情繼續上漲;而廣州銷區則是稍作回撥,整體菜價指數有所回落。北方的山東壽光今天行情下滑成為主流了;北京新發地白蘿蔔元宵節後走勢較好。

南方市場

雲南產區繼續保持漲勢,今天上漲品種以葉菜居多,油麥持續輸出,價格突破2元/公斤,香芹由於前兩天價格落差太大,這兩天也是重新攀升,從14號的2。4元/公斤,到今天升到3。5元/公斤;大利這幾天就經常起落不定,好在無論漲跌,產區價格還是在一個不錯的區間,今天最高價也是突破5元/公斤。產區黃白菜今天也是略有上漲,菠菜、花菜類、菜心都有一成漲勢,整體行情漲勢喜人。

雲南產區持續走暖,進入品種產地更換季節,山東大蔥價格下滑

目前產區受到寒冷天氣影響的後遺症,現在開始體現出來了,產區多數品種都受到打擊,靚貨次貨兩級分化嚴重,太差的貨更是沒人願意收購。種植戶採收量也是下降,銷價也就有所提升,畢竟誰也不想白做辛苦工。

廣州江南這兩天菜價大部分該漲的都有不錯幅度的上漲了,今天是因多個品種價格進行回撥,從而讓整體菜價指數走勢顯示下降,但市場給到大家的感覺還是溫暖的,雖價格沒有繼續見漲,好在也是穩住腳步。

若按今年天氣預報的變化情況來看,菜價依舊會存在一定變數。

北方市場

山東壽光行情穩步下滑,其中蒜黃、大蔥、紅圓椒、土豆、荷蘭豆下跌明顯,作為大蔥主產區之一,壽光大蔥已經連續兩天價格下跌,從5。4元/公斤,下跌至今天4。2元/公斤。現在南方市場杭州和福建產的大蔥已經是相續進場,產區的更換也是促成壽光大蔥價格降價的原因。

北京新發地今日來行情都是不博眼球,但元宵節後白蘿蔔是稍有動作,價格漲了一成左右,不過也是漲了1-2毛/公斤,主要說一下白蘿蔔上漲的因素,一方面是年後大家飲食方面基本都是以油膩居多,元宵後吃蘿蔔對腸胃消化有一定幫助,購買需求助力;另一方面,現在的白蘿蔔產地以四川產區為主,而四川在元宵節期間是遭到雨雪天氣,對交通運輸造成阻礙,運輸成本增加,也是影響價格上漲的因素。

雲南產區持續走暖,進入品種產地更換季節,山東大蔥價格下滑

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