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逢年過節,“蝦”是餐桌上必不可少的美味。
油燜大蝦、烤大蝦、清蒸蝦……哪種做法都能輕鬆挑動人們的味蕾,蝦肉還能包進餃子,既好吃又營養。
不靠海邊的北方城市經常會買凍蝦。不過由於已經被冷凍了,所以有時候買凍蝦,很難分辨它是不是新鮮的蝦速凍而來的,品質參差不齊。
不會挑蝦怎麼辦?夜航優選為大家挑選到了一款價效比超高的冰凍海蝦!
蝦肉緊緻、味道鮮美,而且價格也是特別超值,端上家裡的餐桌經濟又實惠!
精選來自大連自然生長的海蝦,一斤大概是15-20只,可以說每隻都是海蝦中的
“大個子”
。
為了更好地保留它原始的口感和品質,捕撈上岸後,要在一個小時內進行超低溫-40°的活蝦冷凍,留住蝦肉的鮮美。
開啟包裝後,蝦與蝦排列緊密,滿滿一盒,好吃實在。
蝦鬚長、眼睛挺、肉質飽滿、皮色鮮亮。
而且煮熟之後基本不縮水,真真兒的穿“衣”顯瘦,脫“衣”有肉!
純正的大連海翁記海蝦,
毛重4斤,皮薄肉嫩,
一斤有15頭-20頭,
夜航優選限時嚐鮮價只要169元!
訂購兩組立減20元,
八斤只要318元!
快過年了,
我們還跟廠家爭取了一些福利!
下單一盒海蝦,就贈送1份淨含量450g的大連本土海捕鯧魚!1份有9尾鯧魚,下單幾盒海蝦就送幾份鯧魚!
海翁記海蝦 4斤裝
僅需169元 再贈1份鯧魚
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海翁記海蝦 8斤裝
僅需318元 再贈2份鯧魚
01
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和人工養殖的水域相比,天然海水的鹽度更高,蝦的成長週期長,積澱的營養元素多了,蝦身散發的味道也更為濃郁鮮甜。
煮好的海蝦,每支都彎曲在一起,活蝦速凍保鮮煮出來的蝦,才是彎曲的哦。
做熟之後,個頭沒有縮水,和凍蝦的大小差不多。
輕鬆的就能剝掉蝦殼,入口的蝦肉非常緊緻彈牙,輕輕咀嚼一下,“鮮、鹹、甜”的感覺就會充滿口腔。
02
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蝦肉的脂肪含量很低,是非常優質的蛋白質來源,在海中長大的海蝦更是營養豐富,每一隻都是來自大海的饋贈!
把海蝦白灼一下,蘸上醬料一口一大個,超滿足!
油燜、油爆還會有蝦皮焦脆、蝦肉細嫩的奇妙效果,風味濃郁!
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溫馨提醒:由於都是純正捕撈的海蝦,所以吃之前要用清水泡一泡,要不口感容易偏鹹哦!
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甜中帶鮮 好吃營養
多種做法 老少皆宜
圖:產品實拍 蒜蓉粉絲蝦
需要提醒大家:這款海蝦買回家存放時,要低於零下18攝氏度冷凍,如果溫度達不到,就要儘快吃完,不然會影響品質。吃多少,緩化多少,不要重複冷凍哦!
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編 輯:李 超
主 編:張 銘、孫超琦
審 核:劉 兵、馬 博
統 籌:傅 浩、李健宏
監 制:沈德新
【來源:新聞夜航】
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