3月遇到這食材必買,8塊錢一斤,蒸一蒸軟糯可口又健脾養胃!!!

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對於山藥這個食材,大家肯定不陌生,雖然其貌不揚,實則軟糯鮮香,尤其是家裡的長輩們都特喜歡的一種養胃食物,8塊錢一斤,用來熬湯、煮粥喝超讚。但是山藥的吃法多種多樣,不單單能用來熬湯,還能做成可口的美味零食,今天給大家分享這個不用燉,不用烤的低脂美味的蔓越莓山藥球,分分鐘就能做好來,作為平時的飯後甜點,亦或者是下午茶點心,還可用來當作美食孝敬老人,真心不錯,營養滋補,讓你好吃不停。

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這款健脾養胃的蔓越莓山藥球,做法那那真是超級簡單,沒難度零失敗,一看就能會那種~經常會準備上一些給家裡老人吃,家人也特別的喜歡吃這種低熱量高營養的食物,現在這個都已經成為父母日常生活裡的必備解饞款了,真是三五天就要安排上一回呢。另外,自己做的沒有其他新增成分,健康又美味,不但營養價值豐富,全都是來自食物本身自帶的香甜感,而且一顆顆小巧玲瓏,吃起來軟軟糯糯,這口感也真的是太棒了,就算牙口不好都完全沒壓力。一起來學吧!

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【蔓越莓山藥球】

食材:山藥、蔓越莓、添葆中老年羊奶粉、椰蓉

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做法:

1、把山藥去皮後,切成片,放入鍋中蒸25分鐘蒸熟,在給山藥去皮的時候,記得要戴上手套,以免山藥中的黏液沾到手會引起過敏變癢。

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2、把蔓越莓切成小丁,沒有蔓越莓,可以換成自己愛吃的果乾,比如葡萄乾、杏仁幹都可以。

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3、蒸好的山藥取出,用叉子把它壓成泥,不用很細膩,稍微有點顆粒感也不影響口感。

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4、倒入蔓越莓和一包添葆中老年羊奶粉,這款羊奶粉無蔗糖,無糖不含新增劑,用來做山藥球,奶香濃郁,更適合老人吃,平時直接用水沖泡來喝,無任何羶味,奶香醇厚,口感順滑,加上羊奶的脂肪直徑小,蛋白質水解快,更容易消化吸收,高鈣高鋅高蛋白、多維富硒,是中老年人補鈣、增加營養的極好營養品,爸媽喝了一段時間,睡眠氣色都好了很多!太棒啦!

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添葆羊奶粉中老年人高鈣益生菌無蔗糖孕婦成年人女士羊奶粉袋裝

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5、揪一小塊山藥泥,搓成小球,和圖片的一樣,是不是很簡單呀!

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6、再裹上一層椰蓉就搞定啦!

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美味的蔓越莓山藥球就完成啦!快點做起來,給父母試試吧!

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以上是米媽做的【蔓越莓山藥球】的分享,如果你對這道菜有什麼不同的看法,歡迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜,也歡迎留言。非常歡迎你的分享,留言,轉發,收藏,你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵,謝謝大家!麼麼噠,圖文均為米媽美食記原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!

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