【莊臣食單】菠蘿咕嚕裡脊肉,酸甜美味,超級好吃,超級好吃!

菠蘿咕嚕裡脊肉,酸甜美味,超級好吃

材料:裡脊肉適量,菠蘿適量,紅椒半個,青椒半個,雞蛋一個,玉米澱粉適量,白胡椒粉適量,蠔油適量,鹽適量,番茄醬適量,白糖適量。

第一步

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裡脊肉洗乾淨,切小塊,放鹽,胡椒粉,醬,蠔油醃製。

第二步

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醃製好的肉放入雞蛋,澱粉然後攪拌。

第三步

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熱油,把裹好粉的裡脊肉下鍋油炸至浮起來,撈出。

第四步

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彩椒和波蘿下鍋炒。

第五步

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鍋內加入水,白糖,番茄醬煮至起泡,再把菠蘿彩椒倒入翻炒,翻炒後加入澱粉水勾芡。

第六步

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酸甜美味的菠蘿咕嚕肉就完成了

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