【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

By 八卦嶺小鋪2

用料

豬尾巴 1000g

大料 適量

薑片 5片

黃豆醬 5勺

白酒 5勺

做法步驟

【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

1、買回來的豬尾巴洗乾淨 砍節(留一點皮不要切斷、如圖)放薑片一起焯水備用

【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

2、準備的大料如圖

【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

3、放入高壓鍋 把大料一起倒進去 加5勺黃豆醬和5勺白酒 加入適量的水(不要沒過豬尾巴)開火煮10-15分鐘即可!喜歡吃辣的朋友可以加辣椒一起煮

【美食大回顧】好吃又不膩的豬尾巴做法,一天一個樣,好吃到爆炸!

4、好吃又不膩的醬豬尾就做好了

豬尾巴的營養功效

含有豐富的膠質美容效果不錯。

豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸的貢獻很大。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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