義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

大家好,小編準時赴約,大家是不是想我了呢,哈哈,今天小編為大家帶來的是義大利肉醬面,其實在小編看來肉醬面哪個國家其實都差不多,沒有沒有皮一下很開心,不過今天小編帶來的義大利肉醬面也是很好做的一道菜哦,操作起來難度是比較小的,不過味道真的沒的說,那如果你吃慣了中國式的炸醬麵,不妨也來嘗試一下義大利肉醬面的滋味,換個口味也會有不一樣的感受哦,而且小編特地為大家搭配了水果沙拉,配合一下夏天的氣息,也帶給大家爽口的感受,所以一定不要錯過,我們開始吧。

義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

這次需要準備的原料呢比較雜一些,所以大家要耐心來記,首先這個肉醬呢也由兩部分組成,牛肉跟五花肉都是需要的,還有就是胡蘿蔔,羅勒,紅蔥頭,紅辣椒,香菇,枸杞,番茄醬(意式),義大利麵等。

首先將五花肉切條後切段備用,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,紅辣椒,香菇全部切丁備用,羅勒葉也切碎備用。

義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

然後起油鍋,將油燒至六七成熱,再接著放入五花肉翻炒至出油,隨後加入洋蔥丁攪拌均勻,接著放入蒜泥,和牛肉丁,翻炒均勻,然後放入切好的蔬菜丁,接著加入紅酒跟番茄醬攪拌均勻,最後加入辣醬跟鹽,攪拌均勻後加入一片香葉,蓋鍋蓋煮,燉煮大約一個小時。(用最小火)

義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

隨後燒開水煮義大利麵,此時肉醬燉煮的時間到,在裡面放鹽和胡椒粉,攪拌均勻後將義大利麵撈出放入醬鍋中進行煮制,需要讓義大利麵充分吸收醬汁後盛出,接著在上面撒上幾片羅勒葉然後撒上胡椒粉就完成了,沒有過於複雜的步驟,這樣就可以了。

義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

接下來是小編為大家準備的水果沙拉,我們需要準備的食材有西瓜,蜜瓜和黃瓜,將這三種瓜切成小塊,然後我們需要用到薄荷,將薄荷切碎,放碗中備用,然後在裡面放入蜂蜜,檸檬汁,鹽,黑胡椒然後攪拌均勻,製成醬汁,倒入沙拉碗中攪拌均勻就可以了,其中既有水果的甘甜,以及薄荷的爽口,以及檸檬的酸甜,滋味無窮,值得嘗試。

義大利肉醬面和水果沙拉的搭配,為你帶來不一樣的感受

好了,那今天的套餐就完成了,既有主食的厚重,又有沙拉的爽口,營養豐富,搭配均衡,值得一試哦,這樣的套餐的製作方法也是很簡單的哦,但是依舊十分美味,層次感清晰,所以動起來才是正確選擇不是嗎?小編今天的分享就到這,我們明天見哦,拜拜。

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