青丘聊美食:希臘菠菜米飯,給你的午餐換個不同的口味吧!

文章小編純原創,吃貨的程序不分早晚,愛吃就一定要會做啊,慢慢享受自己做的各種美食是一種幸福的過程哦,喜歡就點我,跟我學起來吧!

導語:青丘聊美食:希臘菠菜米飯,給你的午餐換個不同的口味吧!

做這個受歡迎的希臘菠菜米飯食譜-享受一個既美味又有營養的大米食譜!試試看!米飯是素食者的主食,給你更多的想法純素米飯食譜一點也不無聊。你可以在希臘各地找到它。它的流行是因為它使用簡單,低成本的成分,你可以很容易地找到,它也是相當美味的Spanakorizo基本上是煮熟的米飯,配以菠菜和許多新鮮草本植物,希臘費塔乾酪甚至上面還有一個煎蛋或水煮雞蛋。正宗的希臘菠菜米飯配方有奶油般的質地,通常在上面撒上一滴鮮嫩的橄欖油,然後再上桌-這會使它更健康、更美味!如果你想要達到最好的效果,你必須使用中粒米,因為這種大米是光滑的,不那麼粘,它燒得很快,使它成為斯帕那科裡佐的完美大米。

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下面就是做法了:

配料的準備:300克冷凍菠菜、四分之一杯橄欖油、2個蔥,切碎、2瓣大蒜,切成薄片、1/4杯新鮮切碎的小茴香2湯匙鮮切薄荷、1湯匙百里香幹、一杯義大利飯、半杯白葡萄酒、3杯水、一杯自制素食湯、3湯匙新鮮檸檬汁、一杯檸檬,切成薄片(供食用)、1湯匙純素黃油、1。5茶匙鹽、

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1、在高溫下放一個大平底鍋。加入橄欖油,洋蔥切碎,大蒜,百里香,拌勻。把火調到中等,煮約2分鐘。加菠菜。炒約7分鐘至軟。加入切碎的小茴香和薄荷。攪拌結合加入米飯,再炒幾分鐘。加入葡萄酒,讓它蒸發。

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2、然後,加入水,蔬菜湯和檸檬汁。煮15-20分鐘,每3分鐘攪拌一次,這樣它就不會粘在鍋底。如有需要,可加入更多液體從熱中取出,加入一些純素黃油。在上面配上一些檸檬片和額外的綠色蔬菜。

小貼士:Spanakorizo是一種非常古老的希臘菜譜,從很早以前開始在希臘土地上種植大米就開始了。當然,菜譜也發生了一些變化,即使是在全國不同的地區,你也會發現使用的技術或配料略有不同,但菜譜的核心仍然是一樣的:只要把米飯和菠菜和草藥結合在一起,你就可以享受美食了!

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斯巴納科裡佐通常被用作主菜,無論是午餐還是晚餐,但你也可以把它和一些小菜一起吃。純素派或者其他你喜歡的菜。如果你去過希臘,你會發現這個食譜甚至有不同的變體。

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這個菜譜的最大優點之一是,只要你想要,你就可以做一大批,如果你有剩菜的話,你可以用它們來做。

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上文是純原創的作品,很多的美食看起來很難卻是很好學會,跟我一起嘗試新鮮美味吧,不僅顏值很高還好吃哦,給你最瞎混的人一份愛的美味吧!

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