秋天減肥,媳婦就這麼吃,簡單炒一炒,潤腸通便,衣服穿回S碼

秋天到了,我們身邊越來越多的人開始囔囔的要減肥了,但是卻始終無法抵制秋天那些美食的誘惑。我媳婦就是這樣,本身她就是一個吃貨,所以每次一看到我做的一些美食都邁不開腿,停不下嘴,而每次吃完之後,就得研究著怎麼減肥,期間也試過不少的方法,可每次的減肥計劃都總是不告而終。想著媳婦既然管不住自己的嘴,那我不妨就在飲食上下一番功夫,把日常的美食換做成一些低脂肪、低熱量,高膳食纖維的,這樣我那個吃貨媳婦不用節食也可以一邊吃,一邊減肥了,後來媳婦在我的安排下連續吃了一個月下來,竟然整整瘦了20斤下來,衣服和褲子也是直接換回了S碼,而在這一個月期間媳婦吃的最多的一道菜那就是雞脯肉炒青瓜。

秋天減肥,媳婦就這麼吃,簡單炒一炒,潤腸通便,衣服穿回S碼

相信大家也都知道雞脯肉和青瓜這兩種都是減肥非常好的食材,雞胸肉雖然是屬於肉類,但是它卻是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位,並且還含有豐富的蛋白質,不僅可以在減肥期間補充人體所需的蛋白質,而且雞胸肉當中的肌肉纖維很細膩,蛋白質也更加容易被我們人體所吸收消化。青瓜除了含有大量的水分之外,還含有豐富的纖維素,而且熱量也非常低,最重要的是黃瓜中所含有的丙醇醋酸還能夠抑制食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪,所以多吃青瓜不但能夠去脂瘦身還能通便潤腸。不過青瓜雖好,但也不能長期大量的食用,因為這樣很容易會造成營養的缺乏,為了避免過於單一,所以我就將它和雞脯肉搭配一起食用,這樣才能達到更好的減肥效果。

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【雞脯肉炒青瓜】

食材:雞脯肉200克,青瓜1條,大蔥1節,雞蛋1個,澱粉1勺,料酒1勺,食鹽適量,味精適量,白胡椒粉少許,老抽少許,食用油少許。

做法:1、把雞脯肉洗淨切成小片裝碗,把大蔥切成小塊一同加入,然後打入雞蛋清,調入白胡椒粉,料酒,味精,少許老抽以及澱粉,接著用手將它抓拌均勻備用。

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2、青瓜用削皮刀削去瓜皮,接著放入水中清洗乾淨,然後放案板上把它切成青瓜片。

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3、把切好的青瓜倒入鍋中加入適量的水,再加入1勺的食鹽增加一下底味,然後把它焯30秒後撈出。

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4、把鍋燒熱,下入少許食用油,然後把醃製過的雞脯肉倒入鍋中用中小火慢炒。

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5、待炒至雞脯肉定型至表面金黃後倒入焯過水的青瓜,在淋入少許的水用大火翻炒。

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6、大約翻炒20秒,然後調入少許的食鹽,味精,接著再次把它翻炒均勻,最後待青瓜完全熟透以後即可熄火出鍋。

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秋季減肥多吃此菜,每天吃點,吸油刮脂,大肚腩不見了,人也美了。不論男女正在減肥的都不妨試試這道雞脯肉炒青瓜,每天堅持吃,輕鬆瘦回小蠻腰。

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