“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

正所謂:“秋冬季進補,春天殺老虎”。秋天天氣寒冷,正是進補的好時節,許多人都喜歡吃大量的魚和肉類,從而導致身體中的養分積累,從而產生肥胖症!這道菜全身都是寶貝,富含“膳食纖維”,不僅有助於消化,而且有助於消化,是隱藏在菜裡的“燃脂冠軍”,一星期一次,可以清腸、潤肺、潤肺,如果你不會,那就太浪費了!又被稱為“菌王”,即“扁桃菇”。今日與你共享一道好吃的小蘑菇,既容易炸又燙,老少爭相品嚐!讓我們來看一看我是怎麼做到的。

杏鮑菇是個寶貝,富含纖維素、低聚糖、高蛋白、碳水化合物、各種礦物質、維他命等營養元素,蘑菇肉質鮮美,具有杏仁的清香,鮑魚的味道,是最受歡迎的!具有促進胃腸消化、吸收、健胃、減脂肪、降低血脂、降低血壓等功效。秋季宜多食用一些具有開胃性和有營養的功效的杏鮑菇。今日與你共享一道家常菜,現來一起來做。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

【材料】:杏鮑菇、韭黃、豬肉、蔥花、姜、大蒜、小米辣椒(如果你喜歡,可以不用)、雞蛋、胡蘿蔔。

【詳細做法】:1、將杏鮑菇倒入清水,再加上一湯匙的白麵、一匙鹽,由於杏鮑菇的表皮上有大量的

黏性

和汙垢,所以對其有強烈的吸附性。杏鮑菇屬於真菌,喜溫溼潤,容易產生病菌,加入鹽巴可以起到很好的殺滅作用。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

2、把浸泡過的蘑菇再洗一遍,然後睜開你的雙眼,你會發現,用來沖洗的水已經很髒了,不能用水沖洗。然後將蘑菇放在清水中反覆沖洗,直至發現它的表皮已經變成了白色和光澤,晾乾後,將其剁碎。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

3、蔥切成圓狀,姜切成碎丁,蒜片剁碎,小米辣椒切成圓狀。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

4、先洗乾淨的蔥花切片,胡蘿蔔切片。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

5、將豬肉剁碎,倒入一個大盆中,用食鹽攪拌,直到肉片變得

黏稠

,然後倒入辣椒、老抽、生抽、料酒,直到將肉片完全吸收,然後倒入一個蛋黃,用手抓起,攪拌,然後倒入少許的花生油,把裡面的水封起來,然後將其浸泡10分鐘。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

6、鍋中放入適量的清水,倒入香菇切片,放入鹽調味,再放少許花生仁,將其封住,使其變得更加光滑,再倒入一分鐘後倒入胡蘿蔔絲,用開水將其燙熟。胡蘿蔔煮至軟化,控制水分,取出待用。

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

7、鍋內燒開水,倒入少許花生油,將醃好的牛肉片倒入三層,用慢火速將其打散,但要注意油溫不能過高,否則會讓牛肉變得鮮嫩而不會有絲毫的乾澀。待到肉顏色變黃後,倒入薑末、大蒜、麻椒炒至香味。

8、爆香了,將煮過的蘑菇和胡蘿蔔絲倒入鍋中,加入食鹽、雞精、蠔油、生抽,倒入蒜末,倒入蒜末,倒入少許的蔥花,將蒜末倒入鍋中,將其倒入鍋中,將其倒入鍋中,將其倒入少許的香料,將其混合在一起。難道是因為隔著電視都能嗅到那股香氣?蘑菇的味道很好,青蔥的味道也很好!隱藏在“燃脂冠軍”的素食裡,全身都是寶貝,容易炸,老少皆宜!

“燃脂冠軍”,藏在蔬菜中,簡單一炒,上桌搶著吃!

天氣寒冷,杏鮑菇和我一樣,都是熱辣可口,既能下嚥,還能補身體,而且還不會長肉,實在是太美味了!

頂部