桂香滿溢的桂花紅燒鵪鶉蛋豬尾巴,簡單易做,美味可口!
By 以前的胖子,現在的瘦子
用料
鵪鶉蛋 半斤
豬尾巴 1條
家樂桂花紅燒醬料 1包
生薑 1塊
蒜頭 3瓣
鹽 少許
清水 適量
做法步驟
1、材料如圖!豬尾巴洗淨、生薑去皮切片、蒜頭去皮拍扁!家樂桂花紅燒醬調味料裡有一包濃油赤醬汁,還有一小包特別清香撲鼻的桂花!
2、鵪鶉蛋煮熟剝皮!
3、鍋中倒入少許油,爆香生薑、蒜頭!
4、在把豬尾巴爆炒至變色!
5、把所有材料放入高壓鍋裡,加入少許鹽、一包家樂的紅燒醬汁、適量清水(大概2碗左右),大火壓5分鐘,在中火壓十分鐘即可!
6、等氣壓過後才打開,醬汁不多不少剛剛好,美味可口的紅燒鵪鶉蛋豬尾巴就做好啦!
7、在撒上裝飾又可以調味的幹桂花,桂花香氣濃郁,驚豔味蕾!
小貼士
家樂桂花紅燒醬,一包到味,廚房小白也能輕鬆做好菜!
鵪鶉蛋的營養功效
1。治療疾病:鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。
2。健腦:鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
3。預防過敏:吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的面板過敏、風溼疹、嘔吐以及藥物性過敏症。
4。緩解失眠:常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等症狀。
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