冬天都給孩子吃這早餐,鈣是牛奶的20倍,孩子長高個,越吃越上癮

大家好,我是小慧。這個早餐是我家孩子的最愛,健康美味好消化,鈣是牛奶的20倍補鐵,補鈣,孩子越吃越聰明,做法也是超級的簡單,出鍋十里飄香,我們一起來看一下怎麼做的吧。

【黑芝麻小餅】

【基本食材】麵粉,黑芝麻,酵母粉,核桃,白糖

【製作步驟】

首先在大碗裡倒入300克的麵粉,加入一小碗的熟黑芝麻,放入三克酵母粉,用筷子攪拌均勻,倒入適量的溫水,邊倒邊攪拌,下手揉成麵糰,揉好以後把麵糰移到案板上搓成長條,再切成大小均等的小劑子。取一個劑子,揉一揉團成圓形,這樣就可以啦。我們的劑子全部做好了,準備一個盤子,刷一層食用油,然後把劑子均勻地擺在盤子裡,蓋上保鮮膜,醒面半個小時。

冬天都給孩子吃這早餐,鈣是牛奶的20倍,孩子長高個,越吃越上癮

想要早餐吃得好,核桃肯定少不了,核桃含有豐富的蛋白質,人體所需要的鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、微量元素和礦物質,常吃核桃有助於大腦發育,增強記憶力,用擀麵杖把核桃擀碎一些,擀好之後放入盤裡,加入兩勺白糖,一勺麵粉充分的攪拌均勻,像這樣就可以啦,這個時候我們的麵糰已經醒好啦,用手按壓一下,不會回縮,取一個小麵糰按扁,用擀麵杖擀開,像這樣就可以啦,放入調好的餡料,像包包子一樣給他收口,收口處捏緊,防止露餡兒,這樣就可以啦,放到案板上,用擀麵杖再次擀開,這樣一個生坯就做好了。

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電餅鐺提前預熱,刷一層食用油。放入做好的生坯,表面刷一層食用油鎖住水分,蓋上蓋子烙兩分鐘,時間到翻個面,蓋上蓋子,再烙兩分鐘,時間到像這樣多翻幾次面,最後烙至兩面金黃,用鏟子按壓立刻回彈就可以出鍋啦。簡單美味健康的早餐餅就做好啦。

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這樣做的小餅表皮金黃色,香味濃郁,光看著就非常的有食慾,非常的誘人,表面吃起來特別的酥脆,裡面的餡料香甜美味,非常的好吃,滿滿的核桃香味兒,而且是發麵的也是非常的好消化,大人孩子都特別愛吃,喜歡的朋友就趕緊試一下吧,我每天都會更新不一樣的美食文章,喜歡我的文章,記得點選關注轉發喲,拜拜。

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