家庭裡不可缺少營養健康的蠔油生菜

相比於冬天裡被家家戶戶玩爛了的白菜,生菜就多了很多營養了,它不僅僅有著更多的膳食纖維,也有著更多的維生素c。

家庭裡不可缺少營養健康的蠔油生菜

如果你是一位正在減肥中的愛美人士,那麼,生菜很有可能就成為你的小夥伴了,因為生菜還有一個名字,那麼就叫做減肥生菜。你以為生菜這天物的厲害的地方真的是僅僅只是這樣嗎?那你這個時候可就真的是大錯特錯了,生菜還可以幫助治療神經衰弱之類的疾病呢。

家庭裡不可缺少營養健康的蠔油生菜

那麼今天要介紹給大家的第一道非常好吃的菜餚就叫做蠔油生菜了。製作蠔油生菜之前呢,我們一定要把買回家的生菜用力的洗一下,不然的話,殘留的農藥可就要侵害你的身體了呢。接下來就是讓這些生菜分離開了,如果你嘗試著去把生菜用手撕成片兒的話呢,你會發現這樣要比用刀切出來的生菜脆脆多了。好了,就是這樣辦事兒吧,生菜處理好了。趕快做上熱熱的鍋,給鍋裡面放入一點點的油,再放入一點點的鹽。

家庭裡不可缺少營養健康的蠔油生菜

迅速的把生菜利落乾脆的放進去,30秒之後又迅速利落的把它們撈出來。好了,這個時候我們就來處理蠔油吧。蠔油的處理方法其實並沒有我們所想象的那麼複雜,只要你在鍋裡面放入一點點的油,等油燒的熱熱的時候,就把蠔油放進去,一小會之後就可以把它們一同淋在生菜上面了。

家庭裡不可缺少營養健康的蠔油生菜

生菜煮的時間一定不可以長了,如果你煮的時間長了的話呢,就很有可能生菜吃起來的時候就不會那麼的脆脆而且利落了。

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