為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

隨著生活水平的不斷上升,人們想吃什麼就能吃到什麼,逐漸也離不開肉類食物了,但醫生卻不建議大家大量攝入肉食,一定要控制好肉類的攝入量,否則容易讓脂肪在體內大量堆積,加大患慢性病的可能性。

所以飲食習慣對身體健康是有一定幫助性的,那麼那些比較喜歡吃肉的人可以看一下這篇文章,希望能對你有幫助。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

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為什麼醫生不建議多吃肉?

營養學家趙林教授曾被人們問及應該吃多少肉,他數了數牙齒,表示人們不適合多吃肉,事實上人們應該正確吃肉。

歐洲國家已作出了相關研究,透過觀察志願者的尿素排洩排除年齡等其他潛在因素,

發現蛋白質攝入人群的死亡率比經常使用蛋白質人群高46%,人們需要透過肉食來獲取蛋白質。

很多專家說,過度食用肉類容易對身體健康造成傷害,那麼我們該如何健康吃肉呢?

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

吃肉不健康嗎?這是因為我們沒有選擇正確的肉類,

肉食中含有蛋白質,

一些注重養生保健的人只吃素食,認為吃肉容易對身體健康造成傷害,事實上,

肉類的營養價值豐富,適當食用能給身體帶來好處,但如果長時間不吃肉會出現營養不良、低血糖和貧血等問題。

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為什麼醫生不建議多吃肉呢?勸告:這4種肉,儘量能不吃就不吃

1、醃製的肉

各種大型超市或商場中,總是擺放著各種各樣的醃製肉類。醃製肉類可口下飯,為了能提升口感,商家會在醃製過程中

新增大量的鹽分和其他調味品,長期禁食醃製食物容易刺激胃黏膜,加重胃酸分泌,腐蝕胃壁,對腸胃造成傷害。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

2、油膩肉類

尤其是肥肉,其中的脂肪含量偏多,油脂也比較多,雖然能為身體補充熱量,但這些油脂在體內很難排洩出去,

容易增加體內膽固醇以及甘油三酯水平,從而影響血液迴圈,讓血管壁變得更脆弱。

尤其是患有三高疾病的人,

最好遠離肥肉以及其他的油膩食物,避免損傷心血管健康。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

3、肉乾

生活中出現了很多肉乾如豬肉、牛肉脯和肉鬆等肉乾類食品,這些食物深受人們喜歡,但這些肉製品並不是純肉,

把肉曬乾後,其中會夾雜著一些澱粉,這種肉類不僅不能代替真正的肉,其中還沒有營養,只是一些碳水化合物而已。

與其吃肉乾,還不如多給孩子吃一些新鮮肉類,

不僅能保證新鮮度,還能避免感染傳染病。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

4、燻肉

尤其是在秋冬季節,大家逢年過節會準備一些燻肉,

燻肉是經過高溫炭烤製作而成的,其中存有苯並芘物質,對人體造成一定的致癌性。

因此不建議大家吃太多燻肉,避免對身體健康造成不良影響。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

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以下這3種肉類食物,建議大家可適當吃

雞胸肉

雞胸肉中含有豐富的

蛋白質

脂肪含量也比較低

嘌呤指數也比較低

,對於高嘌呤人群來說,可以適當吃雞胸肉來改善,不過我們要

注意雞胸肉的烹飪方式,

儘量不要選擇吃油炸雞胸肉,也不要烤著吃,更不要放太多佐料

才不會對身體造成影響。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

魚肉

魚油都是從魚肉中提取出來的,魚肉中含有豐富的

礦物質和微量元素

,其中還含有

不飽和脂肪酸

、葉酸和維生素B

等營養成分,

既能預防心腦血管疾病,又能保護眼睛和大腦。

魚肉中的脂肪含量偏低,過了50歲後的人可以多吃魚肉來為身體補充營養,不僅不會對心血管造成影響,還能給身體帶來好處。

為什麼醫生不建議多吃肉呢?提醒:這4種肉,能不吃盡量不要吃

牛肉

相比於豬肉來說,牛肉中的

氨基酸和蛋白質

含量更豐富一些,而且牛肉中還含有

肌氨酸、維生素B6

等營養成分,

既能提高身體的免疫功能,還能提高新陳代謝能力。

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