重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

在馬王場發現一家超火的蒼蠅館子

一到飯點就坐得滿滿當當

人氣高到爆!

不得不說

他家的豆花肉片真的絕了!

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

這家店以前在重鋼旁邊,每天一到飯點就被重鋼人擠爆,現在搬到了馬王場,加起來都27年了。

店名:獨一棟雅潔食店

地址:九龍坡區北大資源燕南大道七街區商業區2樓

點單攻略

豆花肉片

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

這道菜佐料超多,一攪拌,油辣子、鹹菜、酥花生、香蔥。。。的香氣就會瘋狂往豆花和肉片裡鑽。

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

豆花口感細嫩綿柔,麻辣味混合清甜味超安逸,而肉片被豆花包裹著,鮮香爽麻,絕對是下飯神器!

把豆花和肉片、佐料拌勻,我一個人可以三碗飯。真的很好吃。兩個人的話,點這個加個湯就可以了。

泡椒牛肉絲

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

泡椒是自己泡的,爽口又開胃,牛肉絲鮮嫩飆汁,嚼起來很得勁,酸辣味直衝腦門。分量也超足!

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

棒棒魚

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

第一次吃,感覺還挺棒的,沒有什麼魚刺,一口一坨肉。

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

鮮香麻辣到上頭的棒棒魚,真的讓人吃到停不下來!魚肉很入味,裹一圈湯汁再吃,香了!

青菜酥肉湯

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

他們家的酥肉肥瘦相間,吃起來一點也不油膩,湯也蠻鮮的。煮到鮮美熱爛的酥肉吸足了青菜的清甜,一碗熱騰騰的湯咕嚕咕嚕下肚,滿足到極點~

紅苕尖

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

這個是我喜歡的素菜,哈哈哈。但是感覺一般,和其他江湖菜館沒有撒子區別。

到這兒來吃的大多都是以前的重鋼人,也有不少人被朋友安利,從大老遠開車跑來吃。

重慶這家憑「豆花肉片」火了27年的蒼蠅館子!藏得深,味道絕

他們家的量其實還挺多,所以去吃的時候不用點太多,差不多就夠了。

地址:九龍坡區北大資源燕南大道七街區商業區2樓(自駕可以導航這個位置)

人均:47元

輕軌:到了馬王場輕軌站,再導航要近一些

宣告:感謝小紅書優質賬號@攝影師唐不苦@一個蛋撻呀提供圖文

頂部