零技巧自制高顏值美味華夫餅,減肥減脂妹子看過來

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好久沒吃華夫餅了,但是天氣熱,我又不願在廚房呆太久,對於我這個資深吃貨來說,總想著在這個暖暖的午後再來個下午茶,舒服的窩在沙發裡,在手機上翻來翻去的,雖然看到都很好吃,可是製作起來又要花費很長的時間,又不想吃那些比較油膩的東西,也不太放心吃外面的食物,想來想去,年前剛入了一臺烤箱,大週末的不在家自制一款好看又美味的華夫餅簡直浪費光陰呀。

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這款十分鐘華夫餅可謂是我最近的新寵!鬆餅粉我也是種草來的,親測真的很有效果很適合咱們這些個減肥的妹紙來用,華夫餅香氣濃郁,口感鬆軟,微甜的口感非常適合搭配新鮮水果也非常棒!新鮮的草莓、藍莓、香蕉與軟香華夫餅的組合,香甜中帶有濃郁的奶味和新鮮的草莓氣息,治癒系感覺嬌滴滴,品上一杯濃郁醇正的英式奶茶和精心製作的甜品,趕走下午的瞌睡蟲恢復體力。

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甜品與自然不著痕跡地結合;讓我瞬間感染了一種浪漫慵懶的異國風情;給人以悠然自得的恬靜感覺。來吧,擼起來!廚房小白速度記下來,華夫餅的口味種類有很多哦,我上面所說的配方是原味的,如果大家想吃其他口味的,就在原味的基礎上再多加一種配方即可!

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[材料]:150g鬆餅粉,雞蛋2個,泡打粉2g,黃油40g,細砂糖30g,牛奶180g

[水果]:草莓100克,藍莓100克,香蕉1根

[製作步驟]:

黃油隔水融化,將牛奶倒入融化後的黃油中攪拌,將牛奶倒入融化後的黃油中攪拌,將雞蛋倒入容器中加入細砂糖(太古的不錯)攪勻,然後將攪勻的牛奶黃油倒入蛋液中,

鬆餅粉+泡打粉,一定要攪拌到充分混合,粉最好是過篩一下,過篩後不會有雜質進入碗裡。粉質會細膩一些,混合過篩後放入蛋液攪拌混合均勻,攪拌出來應該是比較濃稠的那種,而不是稀稀的。將麵糊攪拌均勻,攪拌到看不到粉狀。攪拌到可以流動的糊狀就可以了。

在華夫餅模具裡抹薄薄一層黃油,將麵糊用勺子挖到華夫餅模具裡,八分滿就可以了,不要太多了,如果不確定放多少,可以先舀幾勺麵糊先做一個出來,

烤箱預熱160度,中層烤20分鐘左右,這時候可以聞到華夫餅的香氣了,

烤到兩面金黃即可出爐,並立即脫模。看著美味的華夫餅出爐,心裡美滋滋哈哈哈,放到盤子裡就可以開吃了。

可以淋上果醬或者蜂蜜,酸奶也是可以的,口感都是非常不錯的。如果嫌這盤子不夠漂亮的話,還可以用巧克力醬或者是其他果醬,在盤子的周圍畫上一些花樣。怎麼樣?這一套華夫餅的製作方法你學會了嗎?在家裡面做美味的華夫餅,高顏值與美味並存!如果喜歡吃外脆裡嫩,就讓它多烤一下,水分多吸收些。金黃色的色澤就可以了,上面撒上一層薄薄的防糖粉做裝飾,也可以淋上蜂蜜,然後將新鮮的草莓放上去,香蕉也可以擺上去做點綴,最後放上藍莓。

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