牛奶南瓜濃湯裡主要是南瓜搭配牛奶,避免了淡奶油的高脂肪含量,南瓜本身就很甜,所以不用加太多糖味道就很好,是一款天然健康的飲品!
南瓜中含有蛋白質,其中免疫活性蛋白的含量比較高,含有多種人體所需要的氨基酸,含有豐富的多糖類物質,南瓜多糖能夠提升人體的免疫能力,因為南瓜多糖是非特異性免疫增強劑,能夠促進生成細胞因子,因此能夠調節免疫系統,南瓜中還含有豐富的果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。還能降低人體對於膽固醇的吸收,這樣就降低了血液中膽固醇的含量,也就是降低血脂。
食用南瓜有防止面板粗糙,延緩面板衰老,可作為女性美容養顏常吃的食物。南瓜熱量低,且含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B,有“蔬菜之王”的美稱,也有降血糖和減肥的功效。
牛奶南瓜濃湯
主料
南瓜150克
牛奶200毫升
蜂蜜少許
輔料
枸杞3顆
牛奶南瓜濃湯的做法步驟
用料:南瓜150克,牛奶200毫升,蜂蜜少許,枸杞3顆
南瓜洗淨去皮,切塊,
放入蒸鍋中蒸熟。
出鍋,
倒入小鍋中,搗成泥。
加入少量牛奶,充分攪拌至無南瓜顆粒。
倒入剩下的牛奶,攪拌均勻。
置火上,中小火加熱,並不斷攪拌。
沸騰後,繼續煮2分鐘,至液體變得濃稠。離火。
倒入容器中,
加入蜂蜜,
表面用枸杞點綴。
如此誘人的美色,過二人世界的時候做上一份,對他·她的感受是不是特溫馨浪漫!
小貼士
南瓜與牛奶的比例可以隨意調整,南瓜越多,湯汁越稠。加熱時火不宜大,並需不斷攪拌,以免糊鍋底。