既然已經飽了,為什麼還要吃呢?是胃口好?這3個因素,要避免

人們每天都為吃什麼煩惱,常常是剛吃完飯又餓了,越控制就越想吃。為什麼吃了東西還容易餓,揭穿飢餓背後的“黑手”。

常說人要吃七分飽,但在不知不覺中吃撐了,會對胃造成一些傷害。歸根結底食物儲藏在胃裡,需要胃液的腐蝕,經過胃時不停蠕動,各種消化酶會分解食物,經過處理之後就會進入小腸從而被人體吸收。

胃腸蠕動功能受限,胃液會被稀釋,不但會影響食物的消化和吸收,還會影響胃部健康。任何人都明白這個道理,但是看到美食就在眼前,真的很難停下來享受美食是一件非常困難的事情,很多時候就會出現明明已經吃飽了,嘴上卻想吃東西的現象。

既然已經飽了,為什麼還要吃呢?是胃口好?這3個因素,要避免

都是血糖在“作怪”

出現上述情況,可能是你體內的血糖在作怪。

進食過後,血糖會開始上升,一般進餐後半小時到一小時,血糖會達到高峰,所以會產生吃飽的感覺,

當人處於空腹的狀態下,血糖也處於最低位置,因此飢餓感比較強,進食的慾望強烈。

可見,血糖水平與人們的食慾有很大關聯,就好比食慾的開關。

既然已經飽了,為什麼還要吃呢?是胃口好?這3個因素,要避免

肚子吃撐,嘴巴還想吃,是胃口好?

並不是,無論是哪個階段的年輕人,是會出現這樣的情況,最終導致身體迅速發胖。出現這樣的情況,可能是血糖上升緩慢造成的結果。

血糖上升緩慢一般有3個原因

1、進食過快

如吃易消化的食物,粥、湯、湯泡飯等,這些食物往往可以囫圇下嚥,很快就吃完了,腹部就很容易填滿,但血糖上升速度明顯沒有達到對等的高度,所以就出現肚子吃飽了,嘴上還想吃的情況。

2、囫圇吞棗

很多人吃飯速度過快,食物沒有經過充分咀嚼就嚥了下去,導致糖類物質不容易釋放出來,使得血糖上升速度緩慢。進食過快,腹部會容易飽,腹部填充速度超過血糖上升速度,在血糖沒有達到相對水平的時候,肚子已經填滿,就會出現肚子撐了而嘴上想再吃的情況。

3、血糖異常

越是老年人,越容易出現暴飲暴食的現象,根本不知道自己吃多少才會飽,尤其是遇到開胃的食物,就會難以控制出現飯吃不完的現象。

除了上述情況,還有一種就是人喝多了之後,也容易吃撐,都有可能是血糖上升速度沒有跟上食物填充速度。

所以,當你吃到感覺差不多的時候趕緊歇一歇,不然胃會很難受,導致胃部撐大的同時,腹部脂肪堆積也會越來越多。

既然已經飽了,為什麼還要吃呢?是胃口好?這3個因素,要避免

知道七分飽的重要性,就要重視起來

1、放緩吃飯速度

放慢吃飯節奏,延緩食物進入胃部的時間,給血糖回升製造機會,吃到一定程度歇一歇,若食慾不強就不要再吃了,防止出現吃飽了嘴巴還想再吃的現象。細嚼慢嚥有利於食物的消化吸收。

2、儘可能不吃湯泡飯

湯泡飯容易導致進食過快,米粒會變得堅硬,不利於消化吸收。

3、選擇高纖維、低脂肪的食物

蔬菜、水果、粗雜糧,豐富的膳食纖維能夠充實腸胃,少吃重口味食物或能量較高的食物。

4、改變進餐順序

一般是肉、蔬菜、主食、湯、甜點或水果,這樣不利於控糖,不容易產生飽腹感。建議先喝一小碗開胃湯,再吃蔬菜或水果,把胃填充一部分,上主食後吃肉類,能保證充足的膳食纖維,又避免油脂過重,保證均衡膳食。

早午餐根據自己情況定,可吃八九分飽,晚餐一般建議七分飽。身體是自己的,關注自己的胃和嘴,才能更健康。

頂部