這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

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這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

在患上糖尿病後,也許吃成為了大多數糖友的難題,該吃啥,不該吃啥,可以說大部分糖友一臉蒙圈,更有甚者,聽完這個要忌口,那個要忌口,直接奔潰的說“還不如餓死算了。”那麼糖友吃真的就那麼難嗎?其實不然,吃有講究,也有竅門,掌握好,其實很簡單。今天給大家推薦11類食物,簡單好記,便於糖友學習。

一、穀物

推薦穀物

:玉米、小米、黑米、藜麥、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等都是不錯的穀物,糖友可以常吃。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

穀物相比細糧而言,保留了大量的維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質等多種營養物質,且能量較低,能夠加快腸道蠕動,降低血糖,調節血脂。

食用方法:

建議穀物可以搭配細糧一起做飯吃,即保留了營養成分,還不給胃腸帶來負擔,穀物和細糧的比例按照5:1即可。如果有些糖友想做一些粥吃建議比例為10比1,而且建議不要煮得過爛。

糖友幸福家族提醒您

:有胃腸疾病的糖友應增加細糧的比例,減少粗糧的比例,以免造成胃腸疾病加重,建議粗糧和細糧比例可以為3:1。

推薦食用量:

每日250克左右。

二、蔬菜

推薦蔬菜:

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

等蔬菜。

對糖友的好處:

多吃蔬菜可以增強飽腹感,延緩糖分吸收,利於控糖。

食用方法

:建議糖友最好用煮,炒,燉的方式,少油少鹽,利於控糖

糖友幸福家族提醒您:蔬菜的選擇最好選擇當地的應季蔬菜為主,現買現吃。

推薦食用量:

1000克左右。

三、薯類

推薦薯類:

地瓜、土豆、山藥、芋頭等。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

即含碳水化合物,又富含膳食纖維,其中維生素比穀物高。

食用方法:

建議以蒸、煮的方式,當主食食用。

糖友幸福家族提醒您:

切勿用油炸、烤的方式加工薯類,不僅增加脂肪,還易影響血糖。

推薦食用量:

每日250克左右。

四、菌類

推薦菌類:

銀耳、木耳、猴頭菇、雞腿菇、姬松茸、香菇等。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

菌類中含有豐富的纖維素、蛋白質、礦物質等營養元素,而且其熱量較低,不宜升高血糖,能夠改善人體新陳代謝、增強體質,很適合糖友食用。

食用方法:

建議以炒、煮為主,搭配主食食用。

糖友幸福家族提醒您

:1。切勿私自在樹林中採集菌類食用,以防誤食毒蘑菇中毒;

2。做菌類菜餚時,一定要事先焯水,避免不熟吃了腸胃不適;

3。併發痛風的糖友建議要少吃,避免痛風加重。

推薦食用量:

200克

五、蛋類

推薦蛋類:

雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴨蛋等。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

蛋類中含有優質的動物蛋白,可以加強糖友營養使患者營養均衡, 提高免疫力,強壯身體。

食用方法

:以煮、蒸為主。

糖友幸福家族提醒您:

切勿吃煎蛋,炒蛋,皮蛋,茶葉蛋、鹹蛋,食用後易導致疾病加重。

推薦食用量:

1個(如果吃多個蛋,建議只吃一個蛋黃即可,其他的可以只吃蛋白)

六、奶類

推薦奶類:

無糖酸奶。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

相對於鮮奶,建議糖友多喝酸奶,因為經過接種益生菌及發酵過程,酸奶能促進腸道中有益菌群的繁殖,改善腸道環境,提高免疫力,平穩血糖。

推薦食用量:

250毫升。

七、水果

推薦水果:

蘋果、獼猴桃、柚子、橘子、木瓜等

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

水果中含有大量維生素、果膠、微量元素等,不僅能為身體補充多種營養,而且其中水果的果膠附著在腸胃黏膜上,延遲胃排空,阻止碳水化合物的迅速吸收而引起正餐後血糖的迅速升高,有利於降低血糖和促進分泌,維持血糖的穩定。

糖友幸福家族提醒您:

水果應以應季水果為主。

推薦食用量:

200克

八、堅果

推薦堅果:

核桃、榛子、杏仁、腰果等。

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

堅果中含有大量的不飽和脂肪酸,維生素及礦物質,能幫助糖友夠維持胰腺的正常功能,改善葡萄糖耐量,促進胰島素合成,調節血糖水平。

糖友幸福家族提醒您:

1。堅果應以原味為主2。儘量不要食用松子等油脂特別多的堅果。

推薦食用量:

30克。

九、肉類

推薦肉類:

魚肉、豬瘦肉,牛肉,雞肉(去皮)

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

研究表明,糖友隨著糖齡的增加,會導致體內蛋白的消耗,導致免疫低下,適當地補充動物蛋白不僅可以補充蛋白質,同時還可以增強體質,改善的腎功能。

食用方法:

建議以蒸,煮,燉為主。

糖友幸福家族提醒您:

禁食醃製的肉或者肉罐頭,因為高鹽高油的情況下會加重糖友病情。

推薦食用量:

50克。

十、豆類

推薦豆類:

大豆、綠豆、紅豆、黑豆等

這10類食物利於穩糖,糖友可以常吃

對糖友的好處:

豆類中含有優質的植物蛋白,人體易於吸收,升糖指數也低,既可以提供碳水化合物,又能提供蛋白質,還有豐富的膳食纖維,同時延緩碳水化合物在腸道的吸收,有利於控制餐後血糖。

食用方法:

可以自己打豆漿喝或者可以加在米飯中做成雜糧飯。

糖友幸福家族提醒您:

胃腸不適的糖友儘量少食用,以免加重胃腸負擔。

推薦食用量:

50克。

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